100年の伝統を受け継ぐ本場中国の味を堪能できます!2021年6月28日オープン致しました
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100年の伝統を受け継ぐ本場中国の味を堪能できます。自慢の料理は、粛々と継承された上湯と、麻辣に中国茶を合わせた麻辣スープを楽しめる『二色鍋』。たっぷりの野菜やお肉を本場の火鍋と薬膳スープで煮込んでいただけば、身体を芯からじんわり温めてくれます。店内には8名様までの個室が用意されており、接待や商談はもちろん、家族の記念日やデート、女子会にも相応しく、大切な人と特別な時間を共有できます。
薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店
これだけは食べてほしいベスト3
九秒ビーフ/九秒牛肉
『四季の薬膳(二色鍋)』麻辣の赤、上湯の白、絶品薬膳スープでいただく
創業当時から脈々と受け継いできた上湯(シャンタン)と、厳選した素材の凝縮麻辣に中国茶を入れてさっぱり仕上げた麻辣スープ。火鍋と薬膳スープを入れた「二色鍋」を、お楽しみいただけます。
料理人 / 李 紅毅 氏 (リ コウイ)
専門ジャンル: 中華全般
100有余年続いている中国の味を、日本の都から広めていきたい
中国四川省出身。【尽膳口福】は、100年以上前に医食同源の考えに基づき四川省で生まれた。現在では、北京・上海・成都・西安・蘇州・重慶・太原に店を構ており、李氏は料理長の経験も持っている。2019年秋、海外初出店の一号店に選んだのが、日本の中でも特に歴史深い街でもある京都。長年培われてきた店の味を、古都京都から発信したいと考えている。
このお店が紹介された記事
薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店の店舗情報
基本情報
店名 | 薬膳火鍋 尽膳口福 川崎店 |
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TEL |
050-5385-1020 044-589-7463 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR線 川崎駅 徒歩5分 京浜東北線 川崎駅 徒歩8分 |
アクセス | JR線川崎駅から徒歩5分 |
住所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-6-15 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 70人 ( 宴会・パーティー時 立席:18人 ) |
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駐車場 |
なし
近隣にパーキング有 |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
【デリバリーあり】
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 | ✽ 個室ご利用2時間を超える場合、チャージ料10%を加算致します。 |