トラットリア ティノ

トラットリア Tino

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050-5384-3829

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イタリア産の厳選素材&自家栽培の新鮮野菜。本格イタリアンをカジュアルに楽しむ

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高松市御厩町の【トラットリア Tino】は、本格的なイタリア料理を楽しめる一軒家レストラン。大きなピザ釜が迎えてくれる店内には、カウンター席やテーブル席に加えて座敷席があり、子ども連れのファミリー客にも優しいお店です。店の自慢は、イタリア産の食材にこだわったピザやパスタ、店舗裏の自家農園で育てた野菜を使った前菜など。【Tino】のエッセンスを詰め込んだコースメニューも人気です。素材本来の味を大切にした料理を「お客さまの自由に、気軽に楽しんでほしい」と話す福井さん。その言葉の通り、パスタをお箸でいただいたり、一品料理にワインを合わせたり。さまざまなシーンで利用でき、くつろぎの時間を過ごせます。

トラットリア Tino
これだけは食べてほしいベスト3

【トラットリア Tino】のエッセンスを詰め込んだ『シェアコースB』

素材の旨みをいかした『前菜』や『季節のパスタ』、ピザ釜で焼き上げる『鶏モモの石釜焼き』などの人気メニューをラインナップ。自慢のピザは人数によって枚数が変わり、「ハーフ&ハーフ」も楽しめます。

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【トラットリア Tino】のエッセンスを詰め込んだ『シェアコースB』

自家栽培のフレッシュ野菜を使用。バラエティ豊かな『前菜』

素材に合わせて調理法を変え、旨みを堪能できる一品に。店舗裏にある自家農園で育てた『旬の野菜のマリネ』をはじめとした前菜は、お酒との相性も抜群。イタリアビールや好みのワインに合わせるのがオススメです。

自家栽培のフレッシュ野菜を使用。バラエティ豊かな『前菜』

カリッ・モチッ・フワッ。本格ピザ釜で焼き上げる『マルゲリータ』

【Tino】では、3種類のイタリア産小麦粉をブレンドして生地から手づくり。『マルゲリータ』には自家製トマトソースやイタリア産のチーズ、自家栽培のフレッシュバジルを飾り、高温で一気に焼き上げます。

カリッ・モチッ・フワッ。本格ピザ釜で焼き上げる『マルゲリータ』

料理人 / 福井 翔大 氏 (フクイ ショウタ)

専門ジャンル: イタリア料理

肩肘張らず自由なスタイルで。本格的な料理を楽しんでほしい

1993年生まれ、香川県出身。調理師専門学校を卒業後、京都府内のイタリア料理店へ。複数の店舗で経験を積み、地元・高松市内に【トラットリア Tino】をオープン。ゲストのニーズに先回りしたサービスを心がけ、本格料理と心地よい接客で大切な時間を演出している。

プロフィールを見る

福井 翔大 氏

写真

トラットリア Tinoの店舗情報

基本情報

店名 トラットリア Tino
TEL

050-5384-3829

087-807-3095

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR予讃線 端岡駅 徒歩15分
アクセス 端岡駅から1.6km。ローソンを目印に北側へ300m。
住所 香川県高松市御厩町1499-2 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:30
【月~水・金~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.21:00)
定休日 木曜日

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平均予算
【ディナー】
2000円
(2000円~3000円)
【ランチ】
1000円
(1000円~1500円)
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 35人
駐車場 あり

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

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この情報は2024年7月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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