自家製生パスタや手づくりパン。素材にこだわった本格イタリアンをカジュアルに楽しむ
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久里浜駅近くに店を構える【Bocca Grande】。ガラス扉を開けて一歩入ると、イタリア料理を中心に腕を磨いた長谷川さんと奥さまがあたたかく迎えてくれます。店の自慢は、地もの野菜を使ったサラダや自家製の手打ちパスタなどこだわりのメニュー。ホール担当の奥さまによる手づくりパンも人気を集めています。パンのおかわりOKのお得なランチセットはもちろん、ディナータイムには【Bocca Grande】のエッセンスを詰め込んだ『ヒトサラコース』がオススメ。肉・魚・野菜がバランスよく盛り込まれ、飲み放題付きなのもうれしいところです。木のぬくもりを感じる店内にはリラックスした雰囲気が漂い、おいしい料理とお酒を心ゆくまで楽しめます。
Bocca Grande
これだけは食べてほしいベスト3
おいしい“食べ比べ”が楽しめる『生ハム・サラミ盛り合わせ』
世界三大生ハムとされる「プロシュート」をはじめ、イタリア産の生ハムやサラミを堪能できる一皿。程よい塩味とやわらかな食感は、ワインのお供にぴったり。好みのイタリアワインとのペアリングが楽しめます。
味わい深いソースと自家製生パスタ『鴨のラグー・パッパルデッレ』
【Bocca Grande】自慢の生パスタは、イタリア産デュラムセモリナ粉に北海道産の小麦粉をブレンド。地元食材・安田養鶏場の新鮮卵を使って手打ちします。少し太めのパッパルデッレは、濃厚なソースによく絡みます。
それぞれに異なる肉の旨みを堪能できる『お肉の盛り合わせ』
牛肉・豚肉・トリッパ(牛の胃袋)など特色が異なるお肉に合わせて調理法を変え、一番おいしい状態で提供してくれます。グループごとに大皿に盛りつけられ、食欲をそそる一品。ワインとの相性も抜群です。
料理人 / 長谷川 潤也 氏 (ハセガワ ジュンヤ)
専門ジャンル: イタリア料理
本格イタリアンとこだわりのワインで大切なゲストをもてなす
1979年生まれ、神奈川県出身。学生時代のアルバイトをきっかけに料理の道へ。調理師専門学校を卒業後、イタリア料理店を中心に経験を積む。2020年3月、久里浜に【Bocca Grande】をオープン。おいしい料理とワインを提供し、くつろぎのひと時を演出している。
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Bocca Grandeの店舗情報
基本情報
店名 | Bocca Grande |
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TEL |
050-5384-4034 046-884-9191 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京浜急行線 京急久里浜駅 徒歩5分 JR横須賀線 久里浜駅 徒歩8分 |
アクセス | 京浜急行線「久里浜駅」より徒歩5分 |
住所 | 神奈川県横須賀市久里浜4-18-4 細谷ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
水曜日 ※第1・3木曜日はお休み。 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 33人 ( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
店頭でご注文の場合は少々お時間いただきます。夜のオードブルは必ず電話で事前にご予約ください。 |
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禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
こだわり | |
備考 | コロナウイルス感染拡大防止のため、席数を減らして営業しています。 |