コシのある冷たい蕎麦 つゆは辛口 温かい蕎麦はどんこの風味をきかせています
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日本蕎麦 蕎麦粉は北海道の十勝産 冷たいそばは辛口の蕎麦つゆでコシのある蕎麦を提供しています。 冷たい蕎麦つゆ 温かい蕎麦つゆはお好みがあると思いますが、当店はどんこの風味をきかせています。 各種ミニ丼物と漬物、小鉢、蕎麦のサービスランチセット(数量限定)です。 税込1320円(サービスセットは冷たい蕎麦のみ) 時期により変わり蕎麦等もあります。 広々とした店内で居心地の良さと落ち着きがある蕎麦店にてゆったりとお蕎麦を食べて下さい。
蕎麦処 佐藤
これだけは食べてほしいベスト3
ランチ限定、ミニ丼と蕎麦をセットにした『天丼セット』
スルスルといただける蕎麦と、しっかりとした味を楽しめる天丼。天丼からはゴマ油のこうばしい香りが漂い、女性でも食べやすいランチタイムのセットメニューになっています。
蕎麦と天ぷらをセットにした人気メニュー『天もりそば』
喉越しの良いもり蕎麦に、人気の海老天と海鮮天、野菜天を盛り合わせています。さっぱりとしたもり蕎麦とカラッと揚げた歯触りの良い天ぷらは、老若男女問わず人気の高い一品。
料理人 / 佐藤 正隆 氏 (サトウ マサタカ)
専門ジャンル: 和食全般
手打蕎麦を地元で振る舞いたい
久里浜の蕎麦居酒屋【濵膳】にて、料理づくりとともに蕎麦の打ち方を教えてもらう。その後、強羅温泉の老舗旅館【強羅環翠楼】にて和食を経験2020年【蕎麦処 佐藤】を開店。
蕎麦処 佐藤の店舗情報
基本情報
店名 | 蕎麦処 佐藤 |
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TEL |
050-5384-5468 046-876-9153 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 京浜急行本線 馬堀海岸駅 徒歩1分 |
アクセス | 馬堀海岸駅より徒歩1分。 |
住所 | 神奈川県横須賀市馬堀町3-2-5 桂秀ビル1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 |
月曜日 (不定休有り) |
感染症対策 |
・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています ・従業員の手洗い、うがいを徹底しています ・従業員の手指の消毒を徹底しています ・従業員に手袋とマスクの着用を義務付けています ・従業員に出勤前の検温を義務付けています ・店内の清掃、消毒を徹底しています ・調理器具や食器の消毒を徹底しています ・定期的な換気を実施しています ・サーキュレーターを設置しています ・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています ・お客様同士の席間隔を空けています |
お支払い情報
平均予算 |
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設備情報
キャパシティ | 20人 ( 宴会・パーティー時 着席:20人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |
よくある質問
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Q.予約はできますか?
A.電話予約は 050-5384-5468 から、web予約はこちらから承っています。
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Q.場所はどこですか?
A.神奈川県横須賀市馬堀町3-2-5 桂秀ビル1F ここから地図が確認できます。
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Q.衛生対策についてお店の取り組みを教えて下さい。
A.・店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
・従業員の手洗い、うがいを徹底しています
・従業員の手指の消毒を徹底しています
・従業員に手袋とマスクの着用を義務付けています
・従業員に出勤前の検温を義務付けています
・店内の清掃、消毒を徹底しています
・調理器具や食器の消毒を徹底しています
・定期的な換気を実施しています
・サーキュレーターを設置しています
・新型コロナウイルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
・お客様同士の席間隔を空けています