栗林駅 徒歩15分 
月・火曜日 料理メニュー
（税抜価格）
藤塚町マルシェでこれだけは食べてほしいベスト３
猟師直送のシカ肉の旨味を塩でシンプルに味わう『小豆島産鹿肉季節の野菜のソテー』
猟師直送の小豆島産シカ肉をソテーに。おすすめの野菜を添えて、あえてソースなしでシンプルに塩で味わうひと皿。シカ肉は丁寧に下処理されているのでくさみがなく、野趣あふれる旨味をしっかり味わえます。
季節のフルーツから選んで、お好みの味わいに【香川県産フルーツのカクテル 梨】
旬の梨を1/2個贅沢に使用した季節のカクテル。季節によって登場するミカンやイチゴ、キウイなどさまざまなフルーツから選べるのが魅力。好みに合わせ、オリジナルの味わいでつくってくれる贅沢な一杯です。
三豊産イノシシを自家製ハムに『三豊産イノシシのボイルハムと季節の野菜のサラダ』
丸ごと一頭買いで仕入れた三豊産イノシシの固めな部位で、旨味が凝縮した自家製ハムを手づくり。オリーブオイルと白ワインビネガーを合わせたドレッシングでさっぱりと味わう、サラダ仕立てのひと皿です。
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猟師直送のシカ肉の旨味を塩でシンプルに味わう『小豆島産鹿肉季節の野菜のソテー』
猟師直送の小豆島産シカ肉をソテーに。おすすめの野菜を添えて、あえてソースなしでシンプルに塩で味わうひと皿。シカ肉は丁寧に下処理されているのでくさみがなく、野趣あふれる旨味をしっかり味わえます。
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季節のフルーツから選んで、お好みの味わいに【香川県産フルーツのカクテル 梨】
旬の梨を1/2個贅沢に使用した季節のカクテル。季節によって登場するミカンやイチゴ、キウイなどさまざまなフルーツから選べるのが魅力。好みに合わせ、オリジナルの味わいでつくってくれる贅沢な一杯です。
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三豊産イノシシを自家製ハムに『三豊産イノシシのボイルハムと季節の野菜のサラダ』
丸ごと一頭買いで仕入れた三豊産イノシシの固めな部位で、旨味が凝縮した自家製ハムを手づくり。オリーブオイルと白ワインビネガーを合わせたドレッシングでさっぱりと味わう、サラダ仕立てのひと皿です。
藤塚町マルシェの店舗情報
基本情報
| 店名 | 藤塚町マルシェ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-4013 087-392-4382 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR高徳線 栗林駅 徒歩15分 琴平電鉄線 瓦町駅 徒歩15分 |
| アクセス | JR高徳線「栗林」駅、琴平電鉄「瓦町」駅より、各徒歩15分 田町商店街を南に、a－じゃん居酒屋の２軒隣り |
| 住所 | 香川県高松市藤塚町1-5-17 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 月・火曜日 |
設備情報
| キャパシティ | 17人 ( 宴会・パーティー時 着席:17人 ) |
|---|---|
| 駐車場 |
なし
※近隣にコインパーキング有り |
詳細情報
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
|---|---|
| こだわり |
