プロフィール
- 私がオススメするお店
北村 優也 氏 キタムラ ユウヤ
漁師のおじいちゃんのそばで育ち、幼い頃から魚料理に親しむ
1982年、山口県生まれ。おじいちゃんっ子で、漁師のおじいちゃんと一緒に魚に親しむ幼少期を送る。おじいちゃんがつくってくれた魚料理がとてもおいしく、自分も料理をつくってみたいと思うようになり、高校卒業後に調理専門学校へ。卒業後、和食の飲食店で修業。その後も多ジャンルの飲食店で勉強を重ね、現在に至る。おいしい魚を食べたときの、ゲストの笑顔を見ることにやりがいを感じている。
- 専門ジャンル
- 和食全般
- 経験年数
- 24年
素晴らしきかな人生下関店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 素晴らしきかな人生下関店 |
|---|---|
| TEL |
050-5384-5742 083-254-1090 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陽本線 幡生駅 徒歩13分 |
| アクセス | 幡生駅より徒歩13分 |
| 住所 | 山口県下関市山の田東町7-2 アウラビル2F 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 無休 |
| 平均予算 |
|
| お支払い情報 |
|
設備情報
| キャパシティ | 50人 ( 宴会・パーティー時 着席:25人 ) |
|---|---|
| 駐車場 | あり |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】 |
|---|---|
| こだわり |
















