スミビクシヤキヤキトンショウイチロウ

炭火串焼き やきとん 正一郎

050-5384-5701

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

清水 良輔 氏 シミズリョウスケ

料理の仕事で接客の楽しさを知り、お客様を笑顔にする料理人に

1994年生まれ、山口県出身。包丁すら握ったことがないところから仕事として居酒屋で働き始めたことがきっかけで料理の道へ。一度は別の道を考えるも、料理がしたくなって現在のお店で料理人になる。料理人として料理を提供する中で、お客様の笑顔に触れたことで接客の楽しさに気付かされ、料理や接客でお客様を笑顔にする店づくりをしている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
11年

炭火串焼き やきとん 正一郎の店舗情報

基本情報

店名 炭火串焼き やきとん 正一郎
TEL

050-5384-5701

083-242-6611

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR山陽本線 下関駅 徒歩3分
アクセス 下関駅から徒歩3分
住所 山口県下関市竹崎町1-15-33 地図を見る
営業時間
【平日・土・日】
18:00~01:00 (L.O.00:30)
定休日 無休
平均予算
【ディナー】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 )
駐車場 あり

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・日】
18:00~01:00 (L.O.00:30)

定休日

無休

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