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八笑

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鹿児島産の赤鶏を備長炭でじっくりと。ジューシィな旨みが絶品の焼き鳥を堪能

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JR川内駅から徒歩5分。薩摩川内市で、本格的な焼き鳥を味わえると評判の【八笑】。鶏肉は鹿児島産の赤鶏で、引き締まった身とさっぱりした肉の旨みが魅力。備長炭で焼き上げ、外はカリッと香ばしく、中はしっとりジューシィです。焼き鳥の味は塩のみというこだわりで、地元産のミネラル豊富な塩が焼き鳥の味わいを引き立てます。また、『もつ煮込み』や『だし巻き卵』など、懐かしい味わいの一品料理も好評。店内は落ち着いた和の雰囲気で、一枚板の重厚なカウンターが目を引きます。テーブル席は20席あり、女子会から大人数の宴会まで対応可能。ゆったりと過ごしたい人には、個室がオススメです。

八笑
これだけは食べてほしいベスト3

じっくりコトコト煮込んだおいしさを堪能できる『もつ煮込み』

豚の小腸を2時間以上煮込み、柔らかく仕立てた一品。調味料には味噌をベースに、鹿児島の甘口醤油を使用。しっかりした味付けながら、懐かしさもある優しい味わいです。こんにゃくが食感のアクセント。

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じっくりコトコト煮込んだおいしさを堪能できる『もつ煮込み』

懐かしい思い出が詰まった『だし巻き』

オーナーの祖母の味を引き継いだ、思い出が詰まった一品。甘さは控えめで、ダシが効いた優しい味わいが特徴です。ふわふわな食感がやみつきに! 大根おろしとマヨネーズをつけて、思い思いの味で楽しみましょう。

懐かしい思い出が詰まった『だし巻き』

オーダーに迷ったらコレ!『焼き鳥盛り合わせ10本』

豚バラしそ巻き、皮、ネギマなど、定番の人気ネタを網羅した焼鳥の盛り合わせ。オーダーに迷ったときはこれを選べば間違いなし。ミネラルたっぷりな塩が、上質な鹿児島赤鶏のおいしさを引き立てます。

オーダーに迷ったらコレ!『焼き鳥盛り合わせ10本』

写真

  • JR川内駅からすぐの立地。薩摩川内市で本格的な焼き鳥が楽しめる

    JR川内駅からすぐの立地。薩摩川内市で本格的な焼き鳥が楽しめる

  • 店内は落ち着いた和の雰囲気

    店内は落ち着いた和の雰囲気

  • 一枚板の重厚なカウンター

    一枚板の重厚なカウンター

  • 靴を脱いでゆったりとくつろげる個室

    靴を脱いでゆったりとくつろげる個室

  • 女子会から大人数の宴会まで対応可能

    女子会から大人数の宴会まで対応可能

  • オーダーに迷ったらコレ!『焼き鳥盛り合わせ10本』

    オーダーに迷ったらコレ!『焼き鳥盛り合わせ10本』

  • じっくりコトコト煮込んだおいしさを堪能できる『もつ煮込み』

    じっくりコトコト煮込んだおいしさを堪能できる『もつ煮込み』

  • 懐かしい思い出が詰まった『だし巻き』

    懐かしい思い出が詰まった『だし巻き』

八笑の店舗情報

基本情報

店名 八笑
TEL

050-5384-5932

0996-29-5623

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 肥後オレンジ鉄道線 川内駅 徒歩6分
アクセス 肥後オレンジ鉄道線「川内」駅より徒歩6分
住所 鹿児島県薩摩川内市東向田町12-4 地図を見る
営業時間
ディナー 18:00~00:00 (L.O.23:30)
定休日 無休

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平均予算
【ディナー】
3000円

設備情報

キャパシティ 40人
駐車場 なし

詳細情報

禁煙・喫煙 喫煙可

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

本日予約可

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