ヤキトリヤハヤッチャン

やきとり家はやっちゃん

050-5384-4884

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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紀州備長炭でじっくりと焼き上げた焼鳥が絶品の焼鳥・串焼き店

地下鉄北巽駅から徒歩5分。木目を基調とした落ち着きのある店内で、ゆったりとした時間を過ごせます。名物の『大串もも』や『大串せせり』をはじめ、焼鳥や鶏料理は種類豊富。産地を決めず、その時おいしい鶏を仕入れています。焼鳥は1本100円から用意されていて、リーズナブルさも魅力です。焼く炭は紀州備長炭。強い火力と遠赤外線効果で外はパリッと、中はジューシーに仕上がります。その他料理に合う調味料も厳選。高知県産の「土佐の塩丸」を「焼き塩」にして用意されています。また、焼鳥や鶏料理に合うお酒も豊富に揃っていて、お友達と楽しくお食事はもちろん、お仕事帰りにふらっとお気軽に立ち寄れるお店です。

やきとり家はやっちゃん
これだけは食べてほしいベスト3

大きいサイズとジューシーさが魅力『大串せせり 1本』

50グラム以上のサイズのせせりを使用。切らずにそのまま使うことで、脂を逃さず焼き上げることができます。そのため外はかりっと、中はジューシーに仕上がります!

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大きいサイズとジューシーさが魅力『大串せせり 1本』

地元の近江鶏を使用した『大串もも』

使用している滋賀のブランド鶏「近江鶏」は、こだわりの配合飼料を与え、低脂肪、低カロリーなヘルシー鶏肉です。お好みで別添えの梅味噌と合わせていただくことで、また違った味に出会えます!

地元の近江鶏を使用した『大串もも』

ブランド鶏を使用『黒さつま鶏「黒王」のももタタキ』

鹿児島生まれのブランド鶏、黒さつま鶏「黒王」を使用。長期育成によって生まれる弾力が魅力です。ストレスを与えずじっくり育て、脂の旨みが凝縮しています。

ブランド鶏を使用『黒さつま鶏「黒王」のももタタキ』

料理人 / 林 敏正 氏 (ハヤシ トシマサ)

専門ジャンル:和食全般

焼鳥・お酒を愛して料理人の道へ。焼鳥一筋の職人こだわりの串焼

1979年、大阪府生まれ。元々焼鳥や鶏料理、お酒が大好きで料理人を志す。個店の焼鳥店やチェーン店などで経験を積み、約1年前に初めての自店【やきとり家 はやっちゃん】をオープン。地域密着のお店づくりを目指し、常連さんが多く利用していただけるように。仕込みから提供するまで一切手を抜かず、お客様においしく食べて楽しく飲んでもらえる焼鳥店を目指す。

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林 敏正 氏

写真

  • 大きいサイズとジューシーさが魅力『大串せせり 1本』

    大きいサイズとジューシーさが魅力『大串せせり 1本』

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やきとり家はやっちゃんの店舗情報

基本情報

店名 やきとり家はやっちゃん
TEL

050-5384-4884

06-6752-3203

※コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前に店舗にご確認をお願いします。

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最寄駅 大阪メトロ千日前線 北巽駅 徒歩5分
アクセス 北巽駅より徒歩5分
住所 大阪府大阪市生野区巽中1-8-13 地図を見る
営業時間
【月~水・金~日・祝】
17:00~01:00 (L.O.00:00)
定休日 木曜日

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お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
クレジット
カード
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER
その他決済
PayPay

設備情報

キャパシティ 20人 ( 宴会・パーティー時 立席:20人 着席:20人 )
駐車場 なし

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
禁煙・喫煙 喫煙可

※2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律が施行されました。正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

よくある質問

  • Q.予約はできますか?

    A.電話予約は 050-5384-4884 から、web予約はこちらから承っています。

  • Q.場所はどこですか?

    A.大阪府大阪市生野区巽中1-8-13 北巽駅より徒歩5分 ここから地図が確認できます。

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この情報は2020年10月現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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