【中電前駅徒歩5分】全席鉄板完備!アットホームな純和風の店内で鉄板焼きを楽しむ
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有名人もお忍びで通う、広島市内のお好み・鉄板焼店【蔵屋 小町店】。純和風の店内で、まるで家にいるような雰囲気でくつろぎながら食事ができるのがポイント。全席に鉄板を完備しているので、ご家族でのお食事やご宴会、デートなどさまざまなシーンで場が盛り上がること間違いなし。臨場感溢れるカウンターでは、調理風景を見ながらできたての料理を堪能できます。お好み焼きはもちろん、お酒に合う一品料理も充実。広島の隠れご当地グルメの希少部位「コウネ塩焼き」はぜひ食べていただきたい一品です。獺祭をはじめ、地酒など日本酒も多数取り揃えられています。
お好み焼き鉄板焼き 蔵屋小町店
これだけは食べてほしいベスト3
あっさり和風の味わいが幅広い人気を集める『山芋焼き』
お好み焼きの上に、かいわれ・紫蘇・山芋のとろろを乗せた一品。紫蘇とかいわれの風味であっさりと頂けるので、女性やご年配の方にオススメです。
隠れた広島のご当地グルメ『広島名物和牛コウネ塩焼き』
コウネとは牛バラの一部で、一頭からわずか2キロしか取れない希少な部位です。コラーゲンとゼラチンが多く、ジューシーな味わいです。シンプルに塩こしょうとレモンでどうぞ。
料理人 / 山本 敏晴 氏 (ヤマモト トシハル)
専門ジャンル: 鉄板焼
脱サラ、そして、お好み焼きの道へ。
1971年生まれ、広島県出身。会社員として働いていたが、脱サラして飲食の道に。以降は広島県内のお好み焼き店を4店舗渡り歩き修業を詰み、現在の【蔵屋 小町店】に入店。ライブ感溢れるカウンターキッチンならではの楽しさ、コミュニケーションを大事に、日々お客様と向かい合っている。
お好み焼き鉄板焼き 蔵屋小町店の店舗情報
基本情報
店名 | お好み焼き鉄板焼き 蔵屋小町店 |
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TEL |
050-5384-4390 082-504-9222 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | 広島電鉄宇品線 中電前駅 徒歩5分 |
アクセス | 「中電前駅」徒歩5分。小町郵便局すぐ |
住所 | 広島県広島市中区小町5-23 0024ビル 1F 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 日曜日 |
平均予算 |
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お支払い情報 |
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設備情報
キャパシティ | 30人 ( 宴会・パーティー時 着席:30人 ) |
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駐車場 | なし |
詳細情報
禁煙・喫煙 |
喫煙可 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
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こだわり |