サカナヤシライ

酒菜屋志らい

050-5384-4315

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

山田 逸平 氏 ヤマダ イッペイ

“日本の伝統的な味わい”を愛し、おいしい一皿をつくりあげる

1998年、香川県生まれ。【大渚亭】や【天勝 本店】など、日本料理や和食を専門とするお店で料理の基礎を学び、研鑽を重ねる。新しいことに挑戦するため、過去に一緒に仕事をした経験から知り合いであった総料理長兼【サカナヤベース志らいはなれ】の料理人でもある高木氏を通じ、2020年3月に現在の会社に入社。修業時代に培ってきた技術、知識を活かし、【酒菜屋志らい】にて腕を揮っている。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
10年

酒菜屋志らいの店舗情報

基本情報

店名 酒菜屋志らい
TEL

050-5384-4315

0875-25-7823

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

最寄駅 JR予讃線 本山駅 徒歩20分
アクセス さぬき豊中インターから車で5分
住所 香川県観音寺市吉岡町837-3 地図を見る
営業時間
【平日・土・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:30)
定休日 日曜日
平均予算
【通常】
3500円
お支払い情報
クレジットカード可
VISA, JCB, ダイナース, DC, AMEX, MASTER

設備情報

キャパシティ 40人 ( 宴会・パーティー時 立席:40人 着席:40人 )
駐車場 あり

15台くらいまで停められます。

詳細情報

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり

営業時間・定休日

営業時間

【平日・土・祝】
17:00~23:00 (L.O.22:30)

定休日

日曜日

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この情報は2024年4月1日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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