ディナー：2000円 ランチ：1000円 
松江駅 
不定休 
貯まる・使える 
d払い新鮮野菜のサラダバーと創作パスタでおいしい・楽しい・ヘルシーなひとときを満喫
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明るく開放的な空間が広がる【パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ】。コンセプトに「おいしい・楽しい・ヘルシー」を掲げています。料理は自家製ソースを使った創作パスタをはじめとしたイタリアン。柚子風味のクリームソースをからめた『半熟卵のゆず風味カルボナーラ』や、トマトソースを乗せて焼いたグリルチキン『ボルチキ！』など「おいしい」が揃っています。10種類以上の野菜やフルーツがたっぷり食べられる『サラダバー』が用意され、「ヘルシー」気分も満点です。店は2階建ての一軒家レストランで、キッズルームも完備。パーティーなど特別な日にも普段の食事にも、子どもから大人まで「楽しい」時間を過ごせます。
パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ
これだけは食べてほしいベスト３
親しい人と分け合って食べたい定番の味『マルゲリータ』
店自慢の自家製トマトソース、バジルソースにモッツァレラチーズがトローリとろける定番のピザです。直径24cmと大きめサイズなので、シェアして焼きたてのうちに食べるのがオススメ。
柚子が香る和風テイストの創作パスタ『半熟卵のゆず風味カルボナーラ』
自家製クリームソースに柚子味噌を加えた創作パスタ。味噌の風味がソースにまろやかさをプラスし、柚子の爽やかな香りが口の中に広がります。トッピングの半熟卵をからめながら味わって。
2種のソースで仕上げたグリルチキン『ボルチキ！』
自家製トマトソースとチーズを乗せて焼き、デミグラスソースをかけたボルティーチェ風グリルチキンです。ジューシーな鶏モモ肉に深みのあるソースとチーズが絶妙にマッチ。熱々の鉄板でハフハフしながら楽しめます。
料理人 / 小村 普保 氏 （オムラ ヒロヤス）
専門ジャンル： 洋食全般
地域密着、喜ばれる店を目指して創意工夫を重ねるオーナーシェフ
1977年、島根県生まれ。イタリアンレストランをはじめ、カフェ、居酒屋、洋食店、ラーメン店、食堂やパン屋と幅広いジャンルの店で経験を積む。2020年4月、地域貢献をテーマに【パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ】をオープンし、お客様の意見に耳を傾け、喜んでもらえる店づくりを目指す。スタッフ育成、地域とのつながり強化など、店もスタッフも日々成長していけるよう積極的に取り組んでいる。
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パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェの店舗情報
基本情報
| 店名 | パスタカフェ＆ダイニングバー ボルティーチェ |
|---|---|
| TEL |
050-5384-3623 0852-61-2226 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
| 最寄駅 | JR山陰本線 松江駅 |
| アクセス | JR山陰本線松江駅下車徒歩20分。松江駅から約1087m、松江生協病院から徒歩2分。 |
| 住所 | 島根県松江市西津田6-14-3 地図を見る |
| 営業時間 |
|
| 定休日 | 不定休 |
| 平均予算 |
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| お支払い情報 |
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設備情報
| キャパシティ | 38人 ( 宴会・パーティー時 立席:50人 着席:40人 ) |
|---|---|
| 席数形態 | ・全席テーブ席 ・１階席と２階席あり |
| 駐車場 |
あり
駐車場は5台分しかございません。ご予約の際又は来店前に事前連絡を頂ければスムーズにご案内を致します。 |
詳細情報
| テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
当日テイクアウトは、店舗内のピーク営業中での受付をお断りする場合がございます。 【デリバリーあり】
|
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
完全禁煙 受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。 |
| こだわり |
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