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豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店

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050-5385-6541

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本当に美味しいサーロインをご存知ですか? パーティーでも使える豊後牛専門店

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平成元年創業の「豊後牛(おおいた和牛)」ステーキ専門店【そむり】。牛肉にこだわり続けてきた肉のスペシャリストによるもてなしを堪能できるお店です。「豊後牛」のなかでも4等級以上のものが名乗ることを許された「おおいた和牛」を使用。シンプルな調理法で素材のもつ魅力を引き出しています。お肉のパートナーとなるワインも充実のラインナップ。お肉の味わいや料理との相性に合わせて、シェフ自らが選び抜いた珠玉の品ばかり。気軽に楽しめるアラカルトもあり、特別な日も日常使いも歓迎。ビジネスパートナーや、家族のお祝い、恋人とのデートなど大切な瞬間に訪れたいお店です。  

豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
これだけは食べてほしいベスト3

豊後牛(おおいた和牛)ヒレステーキ

Sサイズ120g ¥7,600
Mサイズ 180g ¥10,200
Lサイズ240g ¥12,300
LLサイズ300g ¥13,700

メニューを見る

豊後牛(おおいた和牛)ヒレステーキ

ハンバーグステーキ

¥2,300《単品 ¥1,800 》
[スープ・サラダ・ライス・エスプレッソコーヒー付き]

ハンバーグステーキ

豊後牛(おおいた和牛)サーロインステーキ

Sサイズ 120g ¥6,900
Mサイズ 180g ¥9,200
Lサイズ 240g ¥11,000
LLサイズ 300g ¥12,400

豊後牛(おおいた和牛)サーロインステーキ

店長 / 笠岡 昭郎 氏 (カサオカ アキロウ)

専門ジャンル: 鉄板焼

フレンチレストランで腕を磨き、ステーキハウスのオーナーへ

1977年、大分生まれ。18歳のころ単身で関西のフレンチで修業し、大分県別府市で【豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店】を開業。大分和牛を専門的に取り扱い、最高の肉を最高のタイミングで食べて頂くためにナイフやフォークにも気配りを怠らないのがオーナーの心得。お店にお越し頂いているお客様の期待に応えるために日本一早く提供することを心がけ日々絶品の肉を焼いている。

プロフィールを見る

笠岡 昭郎 氏

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豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店の店舗情報

基本情報

店名 豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店
TEL

050-5385-6541

0977-24-6830

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR各線 別府駅
JR各線 大分駅
アクセス JR別府駅より徒歩10分。新宮通り沿い、二十八万石前にあります。
住所 大分県別府市北浜1-4-28 笠岡商店ビル2F 地図を見る
営業時間
【火~日・祝・祝前】
ランチ 11:30~14:00 (L.O.13:30)
【火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:30~21:30 (L.O.20:30) 水曜日はディナーお休みです。
定休日 月曜日

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平均予算
【ディナー】
10000円
【ランチ】
3000円
お支払い情報
クレジットカード不可
電子マネー不可
QRコード決済不可

設備情報

キャパシティ 30人
席数形態 カウンター、テーブル
駐車場 あり

店舗近くの平成ガレージと契約してます。ランチは1時間、ディナーは2時間無料でご利用できます。

詳細情報

こだわり
ホームページ http://somuri.net
備考 年末年始休みのお知らせ
平素より豊後牛ステーキの店 そむり 別府本店をご利用いただき誠にありがとうございます。
年末年始休みとして12月30日~1月4日まで定休日とさせていただきます。

地域共通クーポンのお知らせ
紙クーポン・電子クーポン共に利用可能です。
是非当店でご利用ください。

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空席あり 残りわずか × 受付終了
TEL 要問い合わせ 休業日

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