老舗懐石料理店の味を自宅で堪能できる宅配専門店。ワンランク上のパーティーを
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創業71年の歴史をもつ寿司【入船本店】が、この店のルーツです。 現在は宅配・持ち帰り専門の店ですが、チェーン店とは根本的に違います。 毎日、豊洲から直送される魚介類と地元の新鮮野菜を使用。旬の食材を 老舗の味を引き継ぐ料理人が、ひとつひとつ心を込めて調理し、 お届けしています。宅配という事業形態のなか、自慢の味と丁寧な接客で 勝負しています。 寿司ネタはもちろん、『うな重』も活ウナギを仕入、さばいて焼き上げており、 食材を厳選し、決して手を抜かない老舗の味を堪能できます。 長年、愛されて続けてきた懐石料理店の味で、ワンランク上のホームパーティーを楽しんでください
料理人 / 小澤 清富 氏 (オザワ キヨトミ)
専門ジャンル: 寿司
味はもちろん、見映えにも徹底的にこだわった老舗の味を
1968年生まれ、東京都立川市出身。大学4年生の時から会席料理の職人として修業を積み、その後、寿司職人となる。宅配専門店ゆえに、味だけでなく料理の見映えにもこだわり、昭和26年創業の老舗の味を守り続けている。
入船茶屋の店舗情報
基本情報
店名 | 入船茶屋 |
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TEL |
042-524-6266 営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご来店時は事前にご確認をお願いします。 |
最寄駅 | JR中央線 立川駅 徒歩2分 多摩都市モノレール線 立川南駅 徒歩2分 |
アクセス | 南口徒歩2分 |
住所 | 東京都立川市柴崎町2-2-26 地図を見る |
営業時間 |
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定休日 | 不定休 |
お支払い情報 |
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設備情報
駐車場 | なし |
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詳細情報
テイクアウト・ デリバリー |
【テイクアウトあり】
テイクアウト営業時間 【デリバリーあり】
デリバリー営業時間 |
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こだわり |
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ホームページ | http://www.facebook.com/irifunecyaya |
備考 |
ホームパーティー応援いたします。 テーブル等貸出有ります。 |