ゴテンバエキチカクウナギノヒロタ

御殿場駅近く 鰻のひろ田 

050-5870-0129

※予約・お問合わせの際は「ヒトサラ」を見たとお伝えいただくとスムーズです。

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廣田 信洋 氏 ヒロタ シンヨウ

父の背中を追いかけ食の道へ

1994年静岡生まれ。幼少期から父が営む鰻屋を手伝い自分の作った料理でお客さんが笑顔になる事が嬉しく思いこの道を志す。高校卒業後、清水の料亭で修業を積み2020年父の跡を継ぎ【鰻のひろ田】二代目店主となる。修行先で学んだ知識と父から受け継いだ鰻料理の技術や明治から続く秘伝のタレを大切にし、日々学び成長しながら美味しい鰻料理を提供している。

専門ジャンル
和食全般
経験年数
10年
師匠
廣田 保、田倉 雅雄

自慢の一品

ふっくらとした国産鰻がたっぷり乗った『うな重』

県内産を中心とした国産鰻のみを使用しています。ふっくらとした肉厚な身は柔らかく絶品。明治時代から使われている秘伝のタレで芳ばしく焼かれた鰻と、タレの染み込んだお米の美味しさはきっとやみつきになります。

こだわりの食材

鰻は「国産」。お米は「御殿場こしひかり」を使用

鰻は静岡県産を中心に、良質で安心できる国産のみを使用。また、お米は地元の生産者から「御殿場こしひかり」を直接仕入れ、山椒は飛騨産特上粉を使用するなど一つ一つの素材を選りすぐっています。

こだわり食材
ウナギ 、 米

おもてなしの流儀

地元客から観光客まで様々な方に愛される店づくり

身土不二の考えから地産地消をモットーとしている当店。地元の方や観光で訪れる方に、何度も足を運んでいただけることが何よりの幸せです。様々な方に「また来たい」と思っていただけるよう日々尽力しています。

趣きあふれる囲炉裏の席でゆったりと「鰻」を堪能

暖簾をくぐるとすぐに現れる囲炉裏は、ほっと和めるくつろぎの空間。奥には10名まで入れる座敷が2つあり、団体様もゆったりと過ごせます。古き良き時代の温もりを感じながら、美味しい国産鰻をぜひご賞味ください。

プロが教える食の知恵袋 私のごひいき

廣田 信洋 氏

御殿場インターチェンジ近くの【鉄板焼き・和風ステーキ瑞季】

長きにわたり夫婦相和して、無口な店主の焼く鉄板料理をご堪能下さい。献立も、お値段も色々あり安心です。
『鉄板焼き・和風ステーキ瑞季』
 TEL:0550-82-3787

御殿場駅近く 鰻のひろ田 の店舗情報

基本情報

店名 御殿場駅近く 鰻のひろ田 
TEL

050-5870-0129

0550-83-3114

営業時間・定休日が記載と異なる場合がございますので、ご予約・ご来店時は事前にご確認をお願いします。

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最寄駅 JR御殿場線 御殿場駅 徒歩2分
アクセス JR御殿場駅<富士山口>より駅前道路を右手に歩いて2分、旗、のぼりに注目左側ファッションプラザ二階
住所 静岡県御殿場市東田中870-1 地図を見る
営業時間
【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:45) 鰻が売り切れ次第終了の為、昼の部13時以降必ずお電話を!14時以降の来店はお断りしております。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00) L.O.は20時。うなぎが売り切れ次第終了、20時以降ご来店はお断りしております。
定休日 水曜日

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感染症対策 店舗入り口や店内に消毒液を設置しています
従業員の手洗い、うがいを徹底しています
従業員にマスクの着用を義務付けています
従業員に出勤前の検温を義務付けています
店内の清掃、消毒を徹底しています
調理器具や食器の消毒を徹底しています
定期的な換気を実施しています
空気清浄機を設置しています
新型コロナウィルスへのお店の取り組み状況を店内に掲示しています
非接触体温計で37.5度以上の方は入店拒否しています(入店時に計測します)

お支払い情報

平均予算
【ディナー】
3000円
【ランチ】
2000円
 通常メニュー ほか  うな丼3種 1800円~
クレジット
カード
UFJ, VISA, JCB, ダイナース, DC, UC, AMEX, NICOS, MASTER

設備情報

店内パノラマ

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キャパシティ 60人 ( 宴会・パーティー時 着席:50人 )
席数形態 カウンター8席、小上がり4人席2卓、囲炉裏14~20席、座敷8~10人部屋2部屋
駐車場 あり

付帯駐車場。満車の場合は<二葉駅前駐車場、無料券差し上げます。

詳細情報

テイクアウト・
デリバリー
【テイクアウトあり】
受付方法: 電話, 来店

提供時間:11:00~14:00/17:00~21:00
テイクアウトサービス価格:うなぎ弁当25%OFF!
ヒトサラを観たと言っていただくと対応がスムーズです。

禁煙・喫煙 完全禁煙

受動喫煙対策に関する法律が施行されておりますので、正しい情報はお店にお問い合わせください。

こだわり
備考 カーナビで検索されるお客様は<0550-83-3114>で 又は、御殿場駅近く鰻のひろ田。
携帯でお尋ねのお客様は<0120-153-114>でお願いいたします。

営業時間・定休日

営業時間

【月・火・木~日・祝・祝前】
ランチ 11:00~14:00 (L.O.13:45)鰻が売り切れ次第終了の為、昼の部13時以降必ずお電話を!14時以降の来店はお断りしております。
【月・火・木~日・祝・祝前】
ディナー 17:00~21:00 (L.O.20:00)L.O.は20時。うなぎが売り切れ次第終了、20時以降ご来店はお断りしております。

定休日

水曜日

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この情報は2022年6月26日現在の情報です。掲載情報が異なっている場合はこちらのフォームからご連絡下さい。

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