女性シェフならではの繊細で美しいハワイ料理をオーシャンビューで!
世界中の美食家はもちろん、地元ロコにも愛される【Roy's Hawaii
Kai】。ハワイの人気シェフ、ロイ・ヤマグチ氏のホームレストランです。厳選されたハワイの新鮮な食材に、アジア各地の調味料を使用、そこにヨーロッパやフレンチのアイデアを融合させた創作料理は、訪れる人々を魅了し続けています。
【Roy's Hawaii
Kai】でエクゼクティブシェフを務めるのがリンゼイ・シモーネ氏。女性シェフならではの感性でつくられる料理は、どの料理も美しく、盛り付けや味付けまで随所に繊細さが垣間みられます。
レストランは2フロアで、メインダイニングは2階に位置し、1階はバーとしての利用も可能。ダイニングルームからはマヌアルア湾の美しい景色が広がり、サンセットタイムは夕陽を眺めながら食事を楽しむことができます。ロマンティックな雰囲気でのデートはもちろん、ファミリーでの利用もオススメ。心地の良いフレンドリーな接客に、またひとつ、素敵な思い出ができるでしょう。
ヒトサラ限定ディナーコース
ヒトサラハワイでのWEB予約限定!
特別なコースをご用意しました。
- 1.ブラックタイガーシュリンプ(わさびカクテルソース)
- 2.中華チキンスプリングロール(パイナップル黒豆ドラゴンソース)
- 3.黒島のアヒ(大豆マスタードバターソース)
- 4.四川風味のベビーバックポークリブ
- 5.シーザーサラダ(クラレタス、パルメザンチーズ)
- 6.フィレミニヨン&カウアイシュリンプ(日本酒とグリーンペッパーコーン)
- 7.ロイズのとろけるホットチョコレートスフレ
- 8.お飲み物(ローストコーヒーまたはホットティー)
$130 (税、チップ込)
※2020年12月31日まで