大阪府の焼酎がすすむ料理があるお店
大阪府の焼酎がすすむ郷土料理料理があるお店 | お酒がすすむ夏飲み特集 2021
大阪府の【焼酎がすすむ郷土料理料理があるお店】をご紹介します。焼酎の種類が豊富な居酒屋や、こだわり焼酎が飲めるバーで、夏のおいしい焼酎を相性のいい料理と一緒にご堪能ください。大阪府のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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食が進む味わい。ガーリックバターライスを包んだ『白オムライス』
割烹や料亭で腕を磨いた料理人・山中さんが、両親が経営していた居酒屋を継いで2015年にオープンした【袮ぼ希 II】。今までの経験を活かして作る、藁で炙った『カツオのたたき』が看板メニューです。通常は強火で焼き上げる藁焼きですが、山中さんは燻製のように藁で炙るため表面はパリッとしていながらも中はレア気味でふんわりと仕上がるそう。全国各地から鮮度の高い鰹を厳選して仕入れるため、いつでもフレッシュな味わい。塩をつけていただくと鰹の旨みがガツンと感じられます。ほかにも旬の魚介類やつまみに合う和食など多彩にそろいます。カウンター席メインで、女性も一人で気軽に利用できる雰囲気。山中さんが温かく出迎えてくれます。
- 6,000円
- 津久野駅 徒歩1分
~*~【食楽和彩コース◆全8品◆3,850円】~*~
3,850円(税込)
2名~16名 ・ 17:30~24:00
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- プレミアム掲載店
「本場の食材で食べてほしい」との思いから、沖縄直送食材が多数
沖縄本店【燦別邸】の味を、そのまま大阪・北新地で楽しむことができる【燦別邸 北新地店】。オススメは『パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶコース』です。「パイナップルあぐー豚」は飼料の一部にパイナップルの粉を混ぜており、肉質が柔らかくしっとり。美しい水晶鍋の中で豚肉をくぐらせたのち、自家製のポン酢に浸しながらいただきます。お酒にも力を入れており、ビール、日本酒、ウィスキー、シャンパンなど種類豊富。店内は、柔らかな灯りの下で木の温もりを感じられる落ち着いた空間が広がります。個室完備で、接待やデート、少人数での会食に最適。人数や予算に応じて、貸切も対応してもらえます。各種宴会や打ち上げも、ぜひ。
- 10,000円
- 北新地駅 徒歩1分
パイナップルあぐー豚 もずくレタしゃぶコース
6930円(税込)
2名~6名
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ゴールドステッカー認証店舗です!
【ゴールドステッカー認証店舗】 ◆中央市場直送の新鮮材料 馬籠(まごめ)ゆかりの郷土料理と新鮮魚介類を目の前で焼く昔ながらの炉端焼きは、まさに新鮮そのもの!! その日だけのメニューもございます★ <イチオシ> ・活きホタテ貝のバター焼き ..ホタテ汁×バター醤油◎ ・大海老の塩焼き ..プリプリ食感がやみつきに! ・やみつき手羽先 ..甘辛タレがGOOD ◆SNSに載せたくなる!? 人気のカウンター席では..なんと貝類に火をつけてのご提供 シャッターチャンス間違いなし!! ◆半個室あり/貸切ご相談可 5~15名様の「堀座敷」や8~16名様の「堀いろり席」などもあり、30名~40名様なら貸切も可!
- 5,000円
- 梅田駅 徒歩2分
【単品飲み放題】120分飲み放題で1650円(税込)
1,650円(税込)
飲み放題付 ・ 1名~30名 ・ 18:00~23:00
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