飛騨/高山 合コンにおすすめのグルメ | 和食/天ぷら

昭和11年1936年の創業以来、三代、現在では四代目にわたり特別な製法を用いて丹誠込めた蕎麦作りをするお店。秘伝のそばつゆも代々大切に受け継がれてきた自慢の味という。四季折々の旬を盛り込んだ季節限定のそばも人気が高い。現在の1番人気は飛騨牛せいろそば。高山へ訪れた方々へおもてなしの精神で接客し、そば、つゆに拘った一品は高い満足感を得ることができます。