淀屋橋・本町・北浜のテイクアウトができるお店特集 | 創作料理

バラエティ豊かなベトナム料理、現地の味をそのまま届けてくれる大阪本町の【チャムズキッチン】。アオザイに身を包んだホールスタッフに、インテリアもベトナム製と店内もベトナム一色。家族や友人との食事に最適な1階、隠れ家的な雰囲気で落ちついて食事をしたいときにぴったりの2階、貸し切りパーティーにも対応可能な3階と、3つのフロアで多くのニーズに応えてくれます。2500円からコースも相談可。予算や要望に合わせてオススメメニューを提案してくれるので気軽にお問合せを。あえてアレンジをせずとも、日本の人びとにも受け入れられる味わいが魅力的なベトナム料理。まだベトナム料理に出合ったことがない人にもオススメできる一軒です。

料理人、パティシエ、ソムリエ。同世代の若い3人が作り上げるお店です。 日本語でしか表現する言葉のない"余白"という二文字に私たちの想いを込めています。 無駄なものでもあり、余計なものでもあり、必要なものでもある"余白" そして、そこに美しさを感じることのできるのが私たち日本人です。 "余白"を作りに、"余白"を埋めに、私たちのお店を皆さまの都合に合わせてお使いください。 独自の感覚で組み合わされた食材、一見奔放な組み合わせの中に感じる不思議な一体感。 無国籍な料理に垣間見える日本人としてのアイデンティティ。