広島県の料理人情報 | スペイン料理
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エリア:広島ジャンル:スペイン料理
スペイン料理に精通する、経験豊富なシェフ
本通/立町 スペイン料理・地中海料理
Cueva Sol
広島電鉄1号線 紙屋町東駅 徒歩1分 
若くしてスペインの郷土料理に魅せられ、修業を積む。スペイン料理の伝統的な技術や味を熟知し、その料理文…[ 続きを見る ]

- スペイン料理

- 52年

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鮮魚全般
塩
油関連
矢部 慎也 氏
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