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宮城県の料理人情報 | 中華料理

宮城県でさがす中華料理の料理人の情報をまとめた料理人一覧から気になるレストランを選んでください。【ヒトサラ】は、料理人の情報をエリアや専門料理ジャンルから簡単に探せます。

検索条件 エリア：宮城ジャンル：中華料理

1 ～ 4件を表示 ／ 全4件

給食の酢豚が美味しく感動したことがきっかけで、料理の道へ

大崎/登米/栗原　中華料理

中華食堂　レンゲ

奥の細道湯けむりライン線 古川駅 徒歩15分 地図

1977年、大崎市出身。学生時代に給食で食べた酢豚の美味しさに感動を覚えたことで、中華に目覚め料理人…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
30年
自慢の一品
中華全般
こだわりの食材

鶏肉全般

佐々木　智信 氏

佐々木　智信 氏

地元東北の食材を使った、体にやさしい料理を

仙台駅西口周辺　中華料理

中国料理　桃李

JR線 仙台駅 徒歩1分 地図

桃李が専門とする四川料理に、得意とする上海料理のエッセンスを加えた「体にやさしい中国料理」をテーマに…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
38年
自慢の一品
中華全般
こだわりの食材

牛肉全般

鈴木　和雄 氏

鈴木　和雄 氏

一級点心師の資格を持つホテル出身の熟練シェフ

国分町/一番町　中華料理

広東飯店　美香園

仙台市営地下鉄南北線 勾当台公園駅 徒歩3分 地図

1962年、中国広東省生まれ。中国にて調理師専門学校を卒業後、18歳の時に点心師を取得。【香港プリン…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
中華全般
経験年数
45年
自慢の一品
餃子
こだわりの食材

イカ

貝柱／ホタテ

張　志彪 氏

張　志彪 氏

中国の味を日本人向けにアレンジ。本場の味を日本に紹介

国分町/一番町　中華料理

楽道

鉄道各線 仙台駅 徒歩5分 地図

1976年、中国生まれ。もともと料理をつくることが趣味で、料理人になりたいと思っていたという関氏。【…[ 続きを見る ]

専門ジャンル
上海料理
経験年数
32年

関 輝 氏

関 輝 氏

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