研究学園・筑波大学近くの「つくば 蛇の目寿司」。シックな雰囲気のお店は、JAZZが流れてモダンな空間。まさに大人の隠れ家のような知る人ぞ知る名店です。江戸前寿司の修行を積んできた店主が握るお寿司はもちろん、食材のおいしさを最大限に引き立たせる技術を駆使して作る絶品料理の数々が味わえます。おすすめ&人気メニューは、旬の素材を引き立てる器を使った「おまかせにぎり(4,000円)」や、手の込んだネタが特徴の「蛇の目ちらし(2,300円)」など。また4時間以上かけて煮込んだしっとり食感の「穴子丼(2,500円)」もおすすめです。個室も完備しており、居酒屋としての利用もOK。記念日や接待、仲間同士の集まりなどでゆっくりと食事を楽しみたいときにはぴったりです。
Information
- 電話番号
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(お問合せ専用)029-851-9555029-851-9555
- アクセス
- つくば駅から筑波大循環バス利用。天久保3丁目バス停下車。徒歩1分。百香亭大学店様同テナント1階中央。
- 住所
- 茨城県つくば市天久保3-15-1 ヤマサビル1F
- 定休日
- 日曜日