鳥取県「存在感」のグルメ・レストラン検索結果一覧
鳥取県の存在感のグルメ情報が1件見つかりました。鳥取県のグルメ情報から気になるお店を選んでください。
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11月6日~3月下旬はかに専門店。5月~10月初旬は旬の鮮魚と鳥取の地酒で、口福な時間
山陰浜坂漁港の仲買人をしている店主自ら、朝獲れた新鮮な魚介を目利きで仕入れ、その日のうちに調理してくれる【松葉がに専門店 かに吉】。2018年にミシュラン2つ星を取得した名店で、「ミシュランガイド京都・大阪+鳥取2019」にも掲載されています。予約は半年~1年待ち。11月6日~3月下旬は、かに専門店として多彩なかに料理を、5月~10月初旬は、旬の海鮮料理を堪能できるのが魅力です。6月~8月は「あわび」がお待ちかね。モダンで洗練された雰囲気の店内では、カウンターで店主との会話をつまみに鳥取の地酒を楽しむもよし、VIP用個室で接待もよし。記念日の会食などにも利用したい、とっておきの和食店です。
- 30,000円
- 鳥取駅 徒歩5分
御料理 ふじ居のシェフがオススメしています
カニのすべてを知り尽くした巨匠、山田達也氏が毎日みずから漁港に出向き、目利きした最高級品でもてなす至極の料理。もはや、カニ料理の神という域に達していると思います。
●10000円コース
10000円
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