姫路・加古川のしらす

おもてなし　すずのあんのシェフがオススメしています

姫路市紺屋町、山陽姫路駅から徒歩5～6分ほどの中心街から少し外れた裏通りにある【居酒屋・遊膳】。旬の美味しい魚を出してくれるお店です。私のお気に入りは『生シラスの天ぷら』。生の新鮮なシラスを使っているのでクセがまったくありません。また、こちらの名物、播州産の特大穴子をまるごと一本揚げた『伝助穴子の天ぷら』は圧巻です。古民家風の落ち着いついた空間、アットホームな雰囲気のなかでゆったりと過ごせます。