北海道「アワビ」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道のアワビのイノベーティブ・フュージョングルメ情報が1件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるイノベーティブ・フュージョンのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
食の宝庫「北海道」の、厳選食材で織りなす“至福の一皿”に舌鼓!
すすきの駅より徒歩3分。おいしさに目のない大人が待ち望んだ【小割 Kowari】が、2021年夏にOPENしました。南茅部近海で水揚げされる魚介類、大沼あかり農場の豚肉や無農薬野菜…。シェフ小割氏が自ら選んだ、生産者の顔が見える上質な北海道産の食材を使い、伊・和・仏のテイストを取り入れた至福の一皿へと織りなします。メニューは昼夜共に一種のお任せコースのみ。ゆったりとしたカウンター席に腰を下ろし、臨場感あふれるシェフの調理を目で愉しみながら、料理の仕上がりを待つ。それはこの上なく贅沢で特別な時間となることでしょう!ソムリエでもあるシェフ厳選の豊富なワインと共に、そのおいしさに酔いしれてみては。
- 12,000円
- 18,000円
- すすきの駅 徒歩3分
【ランチ】ランチおまかせミドルコース 10000円
10000円(税込)
1名~5名 ・ 12:00~15:00
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