山形県「鮎」のグルメ・レストラン検索結果一覧
山形県の鮎の創作料理グルメ情報が1件見つかりました。山形県のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
【ヒトサラ】は、山形県の創作料理グルメ情報をエリア、最寄駅、ご予算、ジャンル、シーンなどの条件からおすすめのグルメなお店を探すことができます。山形県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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- プレミアム掲載店
SHOTOENとは山形の旬の野菜を中心にした新しい薪火料理を提供する食の空間です。
日本各地には全国に素晴らしい食材があり、今の時代、私たちは家でも簡単にそれらの食材をいただくことができます。そうした時代だからこそ、私たちは「実際に店に訪れて、食材のストーリーと料理の技、場を体感することが豊かである」ということを感じてもらいたいと思っています。 自然の生態系に負荷をかけずに、その土地の気候で育った素材を味わう。生産者から近い所で、もっともおいしく旬を味わうことを大切にします。季節の移ろいを感じられる別邸のような一軒家で、安らかな時間を過ごす。 上質な食材が当たり前のように揃う山形で、今の時代に「何が豊かか」を考えるきっかけをつくれればと思っています。
- 2,800円
- 8,000円
- 山形駅 徒歩30分
【11/28(木)限定】日本料理人 松田がつくるスパイスカレー
2,000円(税込)
1名～40名 ・ 11:30～14:00
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