愛媛県のあさり | 創作料理

「伊予の小京都」と呼ばれる大洲市、その中心地となるJR伊予大洲駅から徒歩1分という最高の立地にある、イタリアンを中心に様々なジャンルのお料理を楽しめるお店が【創作】です。パスタ類やピッツアを中心としたメニューに加え、フレンチやカレーなど、なじみ深いものからちょっと珍しいものまで選ぶ楽しみも。市販品は使わずに、すべてミートソース、ホワイトソースからピザ生地、フォンド・ボーまで「すべて自家製」というのも自慢のひとつです。またお酒の種類の豊富さにも注目、各国のビールに多種多様なスピリッツ、そして圧巻なのはワインの銘柄の多さ。珈琲も自家製ブレンドでケーキも手作りと、喫茶店としてのご利用も大歓迎です。

期間限定で、もつ鍋・一品料理がお持ち帰りできるようになりました! 詳細はメニューをご覧ください。 脂っこくなく、新鮮な国産の生の小腸を使用。塩、味噌、醤油の3種類のだしから選べます。 びっくりするほど豊富なドリンクは、どれももつ鍋と合うものばかり！ 歓迎会・送別会・同窓会にお勧め 【飲み放題付き】つぼ吉名物もつ鍋が付いた4名様～ 4,500円(税込)～ ５０名まで入れる宴会場完備 遊び心あふれる外観とは一変。店内は、和モダンな雰囲気に。 もつ鍋とお酒を堪能できる、大人な空間を演出します。 宴会場をご用意しておりますので、様々なシーンでご利用いただけます。