北海道「穴子」のグルメ・レストラン検索結果一覧
北海道の穴子のワインバーグルメ情報が2件見つかりました。北海道のグルメ情報から気になるワインバーのお店を選んでください。
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- プレミアム掲載店
日本の心と北海道食材が織りなす繊細で優雅なフランス料理店
円山の閑静な住宅街に佇む【Restaurant MiYa-Vie】。「雅(みやび）」と、フランス語で「人生」「生き様」を表す言葉である“Vie”から名付けられ、そこで味わうことができる料理と共にシェフの思いが表現されています。レストランの顔とも言うべきロゴマークには、シェフの愛する野菜をモチーフにしたものを加え、曲線の部分は葉野菜と根野菜を意味し、ふたつの楕円は実野菜を意味しているのだとか。すべてのコース料理は季節の葉野菜・根野菜・実野菜を用いた前菜からスタート。北海道産の食材を主に使用し、繊細な和の食文化と調和したフレンチを堪能できます。
- 5,000円
- 10,000円
- 西28丁目駅 徒歩3分
Armor ガレットと生簀のあるフレンチのシェフがオススメしています
野菜の素材を活かす、やさしい味わいが魅力のフレンチです。シェフが同郷（埼玉県）出身で、親近感があります。カウンターダイニングなので、気軽に会話が楽しめる点も魅力です。 他5件
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自由な発想の料理と相性の良いお酒。予約制の新たな食の楽しみが待つ札幌の隠れ家
中島公園駅近くの【botan】は2019年8月に創業し、札幌の粋人を魅了し続ける完全予約制の知る人ぞ知る店。イタリアンの料理人である店主・丹後さんが道産をはじめとする全国各地の逸品食材を揃え、洋×和の新感覚の皿を披露。料理はお任せコース3種としており、素材の持ち味を生かした料理が並び、自家製の味噌や糀からつくる調味料などを用いた心がほどけるような、しみじみと旨い一皿は、まさに「料理屋」の心意気です。シニアソムリエールの勝山さんのもてなしも評判で、料理に合わせたお酒の提案と居心地の良さが格別。「百花王」の別名を持つ牡丹のように、幾重にも広がる楽しさと美味しさ。隠れ家のような和み空間で待っています。
- 13,000円
- 中島公園駅 徒歩5分
お任せ8000円コース
8,000円(税込)
2名～4名 ・ 18:00～22:00
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