山口県「日本料理」のグルメ・レストラン検索結果一覧
山口県の日本料理の創作和食グルメ情報が3件見つかりました。山口県のグルメ情報から気になる創作和食のお店を選んでください。
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下関ならではの海の幸に舌鼓。関門海峡を眺められる上質な時へといざなう日本料理店
【旬楽館2号店 AKAMA布久亭】は、「海峡とおもてなし」をコンセプトに、関門海峡の潮流を感じながら下関名物の魚介や旬の味覚を味わえる日本料理店です。下関は、鮮度抜群の「とらふぐ」や日本一の水揚げ量を誇る「鮟鱇」、捕鯨の街だからこそ味わえる「くじら」など、美味溢れる海の幸に恵まれています。食材は、料理人自らが市場に行き、その日にあがった魚介の中から、選び抜いたものだけを仕入れ。各コースには、鋭い目利きで選りすぐる食材が満載されています。店内は、お祝いの日の食事や会食・接待にもふさわしい、モダンな雰囲気。全席から海峡が一望できるので、昼、夜と別々の関門海峡の景色が楽しめます。
- 2,800円
- 6,000円
- 山口県下関市阿弥陀寺町7-8
懐石コース
6600円（税込）
2名～20名 ・ 17:30～20:45
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四季折々に厳選された旬の食材を使い、料理人が腕をふるう創作料理
平成22年6月18日にOPENしました。店内は純和風の座敷となっており、個室にも大広間にもなります。個室でゆったりとした時間の中で四季折々の厳選された旬の食材を使い、真心込めて料理人が腕を振るった料理を召し上がって頂きたい。主人の弘中克実は、鴨川グランドホテル、西長門リゾートホテルに35年勤め調理長として活躍していました。長年の夢を実現させ店主として、一生懸命腕を振るいます。決められたメニュー以外、お客様の声をいかし、相談し、好みの会席料理にも出来ますので、お気軽にお越しくださいませ。
- 2,000円
- 長府駅 徒歩5分
飲み放題付き特別懐石（13品） 2名様より
7150円（税込）
飲み放題付 ・ 2名～40名
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