藤沢・茅ヶ崎・平塚「蕎麦」のグルメ・レストラン検索結果一覧
藤沢・茅ヶ崎・平塚の蕎麦の創作料理グルメ情報が2件見つかりました。藤沢・茅ヶ崎・平塚のグルメ情報から気になる創作料理のお店を選んでください。
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ミシュランで星を獲得した平塚の名店。厳選素材に職人技を加えて絶品和食に
地元・平塚で知らない人はいないくらい有名な和食店。7年連続で格付けで知られるミシュランガイドで星を頂き地元客からだけでなく予約が殺到するようになりました。魅力はこの道30年という大将がつくる和食の数々。豊洲市場で仕入れるピチピチの『お造り』や和のテイストを加えた『かに甲羅和風グラタン』A5ランクの牛肉を堪能できる『和風ステーキ』など厳選した素材を使って繊細な味を生み出します。10月~3月中旬は下関直送のふぐ料理も味わえます。手際よく調理しながら小気味いいトークを繰り広げる大将、丁寧で気さくなおもてなしをしてくれる大女将&若女将の存在も居心地のよさの秘訣です
- 5,000円
- 平塚駅 徒歩5分
【柚葉コース】樹勢の会席スタンダードコース全8品
8800円(税込)
2名~16名 ・ 17:00~20:00
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