愛知県の春キャベツ | 和食

名古屋駅より徒歩3分！本日もまずは一杯、八海山で。 ちょっとお洒落な和食バルで、「日本の心」をご提供いたします。 【宴会コース】八海山120分飲み放題付！ ◇お気軽宴会◇れんげコース （全9品） 4,500円 ◇一番人気 八海山本醸造も飲み放題ok◇ （全10品）5,500円八海山は清酒・本醸造◎ ◇旬の和食が堪能できます◇椿コース （全10品）6,500円清酒・本醸造・吟醸◎ 【和食のおともに】 八海山清酒を使ったカクテルや、斬新なカクテルを多数ご用意！ こだわりの梅酒にハイボールなど自慢の和食と共に楽しめます。 【こだわり食材】 氷温熟成の魚沼こしひかりを使った土鍋の銀しゃりや、 炊き込みご飯、ご飯のお供、優しい出汁のおでん 鮮魚、新潟の郷土料理など、本格和食をお楽しみ下さい。

和食と洋食にそれぞれ調理人がいて、素材を活かしたメニューがいつも100種ほどいただけます。焼酎は常時80種、またワインセラーを完備していて、食事に合わせて美味しいワインをリーズナブルに堪能できるのも魅力。改装した店内に吊されたランプや照明、和風建築の“船底天井”は『金時』の“金”をイメージしたとか。