コース内容

スープ・メインディッシュ・パン・コーヒーまたは紅茶

◇白菜のポタージュ　ホッキ貝と

◇メインディッシュをお選びください
　＜お魚料理＞
　　漁港より直送のお魚のポアレ　じゃが芋のガトー　甲殻類のソース
　または
　＜フレンチパスタ＞
　　イカスミを練りこんだタリアッテレ魚介のソテー　トマトソース
　または
　＜お肉料理＞※プラス600円でお肉料理もお選びいただけます
　　牛フィレ肉のポアレ　マルサラ酒のソース
◇デザート（３品より１品お選びいただけます）
　　キャラメル林檎と紅茶のシブースト
　　栗のスープとカシスのソルベ　モンブラン仕立て
　　フランボワーズのヴァシュラン　コーヒーの香り
◇パン
◇コーヒーまたは紅茶


◇梶谷農園さんのサラダ　180円

※デザートなし　2000円

備考

※表示価格は税別価格です

コース内容

アミューズ・前菜・メインディッシュ・デザート・パン
コーヒーまたは紅茶

◇お食事前のお楽しみ
◇真鯛のマリネとカリフラワーピュレ菜園仕立て
◇メインディッシュをお選びください
　＜お魚料理＞
　　鰆のポアレ　レンズ豆と白菜の煮込み　マリニエールソース
　または
　＜お肉料理＞
　　牛フィレ肉のポワレ　マルサラ酒のソース
◇アヴァンデセール
　メイプル風味のヌガーグラッセ
◇アシェットデセール（３品より１品お選びいただけます）
　　キャラメル林檎と紅茶のシブースト
　　栗のスープとカシスのソルベ　モンブラン仕立て
　　フランボワーズのヴァシュラン　コーヒーの香り
◇コーヒーまたは紅茶

備考

※表示価格は税別価格です

コース内容

前菜の盛り合わせ・グリーンサラダ甘酒ドレッシング・自家製ソーセージのシュークルート・ブイヤベース・しめのリゾット・酒粕のタルトフロマージュの7品(食後に玄米コーヒーまたは紅茶を選んでいただけます）

コース内容

◆先付け
◆造り盛り
◆貝の酒蒸し
◆サラダ
◆焼き物
◆揚げ物
◆貝汁そば

備考

悩んだらこれ！！
当日もオッケーの、
お得な
「お任せコース料理」となります。
見た目も豪華な　刺身の盛合せから～
〆の
名物　貝汁そば♪まで　満足のコース♪♪

よろしくお願いいたします。

コース内容

Anniversary3000円コース 　
・パテ・ド・カンパーニュ
・自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ
・ラザニア
◆季節のブーケサラダ
◆海老のカダイフ巻き上げ
◆アンガス牛サーロインステーキ
◆クアトロチーズリゾット
◆メッセージ付き特製ホールケーキ
◆コーヒー　or　紅茶
◆記念写真プレゼント

Anniversary4000円コース
　・パテ・ド・カンパーニュ
　・自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ
　・ラザニア
　・自家製とうもろこし豆腐
　・クリームコロッケ～アマトリチャーナソース～
◆季節のブーケサラダ
◆海老のカダイフ巻き上げ
◆黒毛和牛　熟成肉のグリル
◆クアトロチーズリゾット
◆メッセージ付き特製ホールケーキ
◆コーヒー　or　紅茶
◆記念写真プレゼント
Anniversary5000円コース 　
・パテ・ド・カンパーニュ
・自家製ベーコンとほうれん草のキッシュ
・ラザニア
・自家製とうもろこし豆腐
・クリームコロッケ
◆季節のブーケサラダ
◆海老のカダイフ巻き上げ
◆神戸牛レアステーキ
◆クアトロチーズリゾット
◆メッセージ付き特製ホールケーキ
◆コーヒー　or　紅茶
◆記念写真プレゼント

飲み放題内容

プラス1500円で飲み放題付に♪

≪ビール≫
生中・ピッチャー・シャンディガフ・カシスビア

≪ハイボール≫
ハイボール・ゴールデンハイボール・ブラックハイボール・ホワイトハイボール・柚子ハイボール

≪焼酎≫
麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・しそ焼酎　など

≪チューハイ≫
レモン・ライム・パイン・カルピス・柚子

≪ワイン≫
赤・白・キール・キティ

≪日本酒≫
燗・冷

≪カクテル≫
カシス系・ピーチ系・ライチ系　など

≪梅酒・果実酒≫
南高梅酒・黒糖梅酒・柚子梅酒・緑茶梅酒・リンゴ酒・あんず酒・巨峰酒・グレープフルーツ酒　など

≪ソフトドリンク≫
オレンジ・グレープフルーツ・パイン・コーラ・ジンジャエール　など

備考

※２名～
※当日予約ＯＫ
※チャージ料別
※キャンドルサービスあり
※お誕生日の方にはフレーム付き写真プレゼント
※花束代行サービスあり
※仕入れにより、若干内容が変わる可能性があります
※飲み放題は２時間制(ＬＯ90分)
※他券他特典併用不可
※必ず「ヒトサラを見た」とお伝えください

コース内容

◆大山鶏と新玉ねぎの明太和え

◆桜鯛と菜の花のカルパッチョ～白ワインジュレ添え～

◆香燻合鴨ロースの彩旬サラダ～ハニーマスタードドレッシング～

◆若鶏の唐揚げ　～ｅｎｉｓｈｉ香味葱ソース～

◆海老ぷりマヨネーズ～完熟マンゴーチリソース～

◆鉄板チーズタッカルビ

◆手造りもちもちとうもろこし豆冨～さつま芋チップ添え～

◆茶美豚とろ角煮と霧島山菜の炊きたて釜炊きご飯

◆浅漬け

◆季節のジェラート




※ラストオーダー120分・お席2.5時間制
※お１人様＋500円で、ラストオーダーを更に３０分延長できます

飲み放題内容

≪ビール≫
生中ジョッキ・生ピッチャーシャンディガフ・カシスビア

≪ハイボール≫
ハイボール・ゴールデンハイボール・ブラックハイボール・ホワイトハイボール・柚子ハイボール

≪焼酎≫
麦焼酎・芋焼酎・黒糖焼酎・しそ焼酎　など

≪チューハイ≫
レモン・ライム・パイン・カルピス・柚子

≪ワイン≫
赤・白・キール・キティ

≪日本酒≫
燗・冷

≪カクテル≫
カシス系・ピーチ系・ライチ系　など

≪梅酒・果実酒≫
南高梅酒・黒糖梅酒・柚子梅酒・緑茶梅酒・リンゴ酒・あんず酒・巨峰酒・グレープフルーツ酒　など

≪ソフトドリンク≫
オレンジ・グレープフルーツ・パイン・コーラ・ジンジャエール・ウーロン茶・カルピスウォーター

備考

※２名様より
※当日予約OK
※仕入れにより、若干内容が変わる可能性があります
※カード利用可
※飲み放題は2時間制(お席２．５時間)
※プラス500円で、ラストオーダーを更に３０分延長できます
※飲み放題なしは2000円チャージ料込
※他券他特典併用不可
※必ず「ヒトサラを見た」とお伝えください

コース内容

前菜

スープ

サラダ

焼野菜

旬の海の幸の鉄板焼

ごはんorパン

デザート

珈琲または紅茶

備考

※季節などによって上記の内容は変わります。

※苦手な食材のある方、甲殻類等にアレルギーをお持ちの方は、ご注文時に係りの者にお申し付けください。

※コースのライスまたはパンはガーリックライスに変更できます。1人前プラス300円。

※表示は税抜価格です。

コース内容

・最初の一口
・地野菜をふんだんに使った季節の前菜盛合せ
・おすすめパスタ
・本日のメイン料理
・自家製　フォカッチャ
・本日のデザート
　（バースデープレートにサービスで変更いたします。）

飲み放題内容

1ドリンク付き 3500円
フリードリンク プラン 4600円 90分
白ワイン、赤ワイン、ハイボール、カクテル各種、梅酒、麦焼酎、芋焼酎、米焼酎、ハートランド瓶ビール、ソフトドリンク

★プレミアムプラン A 5000円
上記フリードリンクに
エーデルピルス生ビール、スパークリングワインが追加されます。

備考

※表示価格は税別価格です。
※合わせてお電話にてご確認下さい

コース内容

・その日の日替わりで　前菜いろいろ盛合せ
・お好きなパスタ　
・神戸牛を使ったトロトロ　ラザニア　
　　　　　　　　　　　　　　　　or　おすすめ一品
・本日の鮮魚料理　又は　おすすめのお肉料理より1種類
・自家製　フォカッチャ
・本日のデザート
・caffe or te

※バースデーサービス…本日のデザート→バースデープレートにUPできます。

備考

※表示価格は税別価格です。

コース内容

・季節の付き出し一品料理
～ ブリのみぞれ煮、青菜と蒸し鶏のわさび和え、カキの山椒煮、冬野菜とカニのおひたし、明石だこの旨煮等～

・淡路産釜揚げしらすと豆富の和風サラダ
～しらすの甘みと野菜の甘みが堪能できる和風サラダ～

・お造り３種盛り合わせ
～ 鯛、ブリ、明石だこ、剣先イカ、マグロ、サーモン等からおススメ３種～

・自家製のタレに漬け込んだ淡路鶏の唐揚げ
～自然に囲まれた淡路島で、放し飼いで育てられた淡路鶏。歯ごたえの良い甘みが特徴～

・だし巻き玉子の湯葉あんかけ
～料理長自慢の出汁が効いた出汁巻にやわらかい湯葉をあんかけで～

・煮付けor焼き物

・季節の土鍋炊き込みご飯



…1人+1000円で日本酒20種以上飲み放題付に！

…1グループ+4000円～鯛の塩釜焼きを追加可能です。※サイズによって単価が異なります。

飲み放題内容

生ビール サッポロ黒ラベル
おすすめ日本酒 おススメ日本酒3種をご提供【越後桜　辛口　新潟】【秋田華匠　生もと　】【親玉　にごり酒　北海道】
チューハイ プレーン・レモン・ライム・すだち・グレープフルーツ・トマト
ハイボール ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール
焼酎 和ら麦・からり芋×水・お湯・ソーダ割り
梅酒 水・お湯・ソーダ割り
グラスワイン 各種
ソフトドリンク ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・グレープフルーツ

備考

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

コース内容

・季節の付出し一品料理
～ブリのみぞれ煮、青菜と蒸し鶏のわさび和え、カキの山椒煮、冬野菜とカニのおひたし、明石だこの旨煮等～

・ローストビーフと温玉のシーザーサラダ
～いい塩梅を感じる一品。自家製ソースをかけたサラダ～

・お造り5種盛合せ
～鯛、ブリ、明石だこ、伝助穴子、ヒラメ、剣先イカ、マグロ、サーモン等から鮮魚おススメ5種～

・淡路しらすのだし巻き玉子

・明石だこの唐揚げ

・淡路鶏のせせりポン酢

・煮付けor焼き物or天ぷら（その日のおすすめ！）

・もっせ名物！海鮮ちらし寿司

・柚子シャーベット

…1人+1000円で日本酒20種以上飲み放題付に！



【もっせが選ばれる理由】

『旨味が濃い明石鮮魚』…明石鮮魚は、海峡の豊富なエサをたらふく食い、激しい潮に逆らって日々体を鍛えている為、
　　　　　　　　　　　　　　　　 身がきりっと引き締まり、脂乗りが良い。そんな明石鮮魚を厳選目利きで仕入れ。



『日本各地の美味い日本酒』…料理長が愛してやまない最高の日本酒を、常時20種類ほどご用意しております！

飲み放題内容

生ビール
サッポロ黒ラベル

おすすめ日本酒
おススメ日本酒3種をご提供【越後桜　辛口　新潟】【秋田華匠　生もと】【親玉　にごり酒　北海道】

チューハイ
プレーン・レモン・ライム・すだち・グレープフルーツ・トマト

ハイボール
ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール

焼酎
和ら麦・からり芋×水・お湯・ソーダ割り
梅酒 水・お湯・ソーダ割り
グラスワイン 各種
ソフトドリンク ウーロン茶・コーラ・ジンジャーエール・オレンジ・アップル・グレープフルーツ

備考

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください

コース内容

（全10品）
■前菜　　　自家製チャーシュー・蒸し鶏・中華漬け物
■スープ　　本日のスープ
■肉　　　　豚肉の甘酢ソースかけ
■菜　　　　マーボー豆腐
■蒸し物　　肉汁たっぷり小籠包・海老蒸し餃子
■〆　　　　レタスチャーハン
■デザート　手作り杏仁豆腐

備考

※2名様より承ります。
※表示金額は税別表示です。

コース内容

（全16品）
■高級中国茶をお選び下さい。
・ジャスミン茶
・プーアル茶
・鉄観音
■前菜三種盛り合わせ
■本日のおすすめスープ
■飲茶五種盛り合わせ
■大海老のオーロラソース
■国産豚ミンチのレタス包み
■揚物二種
■海鮮おかゆ　もしくは　海老わんたん麺
■本日のデザート

備考

※表示金額は税別表示です。
※2日前までにご予約ください。

コース内容

・有頭海老の湯引き
　白灼蝦仁 Boiled prawns with special sauce
・本日のスープ
　蛋花上湯 Egg soup
・水ギョーザ
　龍郷水餃 Boiled meat dumpling
・点心四種盛り合わせ
　点心四色 Four kinds of dumplings
・本日の揚げ物二種
　酥炸双味 Two kind of fried foods
・葱入り汁ソバ
　姜葱湯麺 Soup noodles with ginger & onion
・デザート
　四季水果 Dessert

備考

※仕入の都合により、お料理内容が変わることもあります。

コース内容

1.雲白香肉 四川風ブタ肉の冷しゃぶ
2.紅焼魚翅 フカヒレスープ
3.宮保蝦仁 海老と季節野菜のピリ辛炒め
4.金醤牛絲 牛肉の特製醤中華クレープ包み
5.西檸炸鶏 若鶏の唐揚げレモン風味
6.姜葱湯麺 ネギ入り汁そば
7.美芝麻球 ゴマダンゴ
8.四季水果 アンニントーフ

備考

※仕入の都合により、お料理内容が変わることもあります。