三原のおすすめのお店

趣のある古民家を、温かなくつろぎの空間へと再生させた【Pizzeria YOGANSU】。格子の美しい引き戸を開けた瞬間から、長い年月を経た木の温もりに包まれ、心地よい時間が始まります。自社農園で採れる瑞々しい野菜やイタリア直輸入の食材。芳ばしい『Pizza』やコーヒーの香り…。地の物とイタリアの物を組み合わせ、“新しい美味しさ”に出会う事の驚きや喜びを、きっと感じられるお店です。料理は、瀬戸内の魚介類などを豊富に、季節の美味しさを提供。中でも『Pizza』は “本場のピッツア以上に美味しく”と進化し続ける、お店こだわりの逸品です。笑顔溢れる素敵な時間を、「YOGANSU」で、過ごしてみてはいかがでしょう。

三原市芸術文化センターポポロ内にある【Cafe　maru2tasu】。ポポロの丸い建物2つに「＋」するように併設されていることからその名が付けられました。一面の広い窓から豊かな芝生広場が望める開放的で明るい店内でコンサートの前に一息つくも良し、コンサートの後、余韻に浸るも良し。まろやかさの中に生ハムの美味しさ際立つ『生ハムクロック』などの軽食メニューも充実し、友人との気軽なランチやまったりと過ごすティータイムにもおすすめです。食後のお楽しみは、ふわふわ食感で人気の『スフレパンケーキ』。11月中旬から1月中旬の夜にはイルミネーションを眺めながら、大切な人とロマンチックなひとときを過ごせます。

三原桟橋を望む【SAKANAZA】。「この町の灯台となるようなお店を作りたい」そんな思いをのせて、2017年10月にオープンしました。船の行きかう昼間も、幻想的な灯りがゆらめく夜も、港の眺めは楽しい食事の時間に素晴らしい演出を加えます。デートにもパーティーにも、ここでのひとときは心に残る大切な思い出に。メインとなるのは黒毛和牛のステーキと、カナダ産レッドロブスターを使用した料理の数々。リーズナブルでありながら、どれも本格的な素材のおいしさを堪能できるメニューです。賑やかなテーブル席から少し離れたカウンター席は、おひとり様でもくつろぎやすい空間。仕事帰りの一杯が特別なごほうびになるお店です。

県立広島大学三原キャンパスそばの閑静な住宅地。その中にひっそりと佇むのが【よいえびす】です。木造の外観はどこか懐かしく、ほっこりした雰囲気。「おかえりなさい」と迎えてくれるような温かさを醸し出しています。それもそのはず、地域に根ざし、老若男女に長年愛されるお店を目指しているから。料理は、「有名産地にこだわらず、地元にもすばらしい生産者の方がよいものをつくってくれている」との大関店長の考えから、地元産の新鮮な素材を使ったものが中心。フランス料理店で腕を磨いた店長だけあって、和洋織り交ぜたバリエーション豊かなメニューが並びます。真心のこもったサービスも加わり、「癒される」と評判のお店です。

JR山陽本線三原駅から徒歩5分の場所にある【居酒屋なごみ2号店】は、近隣に勤めるビジネスマンや周辺の家族連れからくつろげるお店として愛されている居酒屋です。料理は、東京の本格的な中華料理店で長年修業を積んだシェフがつくる料理は、手間を惜しまずすべて手作りで、どれもおいしいと評判です。中でもスープを取るところからこだわりを持って作っている『ちゃんぽん』は、幅広い年代のお客様から人気を得ています。またおでんは鶏の白湯スープをベースにしているので、やさしい味わいが楽しめます。地酒がおいしい場所として知られる広島県の日本酒を数多く取り揃えているほか、ビールや焼酎、果樹酒などアルコール類も豊富です。

三原駅から徒歩5分の【溶岩焼焼鶏　なごみ】は、桜島の溶岩のプレートの上で焼き上げる焼鳥のお店です。各テーブルに備えられた溶岩の上で、鹿児島・宮崎産のこだわり鶏肉を自分好みに焼いて味わえるのが特長。溶岩は遠赤外線をたっぷり放つうえ、無数の気泡孔を持っているので余分な脂を吸収。とっても美味しくヘルシーに焼き上げてくれるのです。ゆっくりと焼き上げることで、外はパリッと、中はジューシーな味わいを堪能できます。人気メニューが揃った『盛り合わせ』や、手羽先の中に餃子のタネを入れてパリパリに揚げた『手羽先ぎょうざ』など、お酒にぴったりな料理も揃っています。また、焼酎も豊富。宴会にもぴったりです。