近江八幡でソムリエのいるお店
近江八幡でソムリエのいるお店│ワイン・日本酒が楽しめるお店特集
近江八幡でソムリエのいるお店です。ワイン知識豊富なソムリエの選ぶワインで、ステキなお料理を楽しみたい、ワインについてもっと深く知りたい、そんなワイン好きにぴったりのお店をご紹介します。滋賀県のおすすめグルメ情報もご覧下さい。
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和食とイタリアン・フレンチの美しいアンサンブル『雲丹と卵黄味噌のエスプーマ』
近江の生産者の思いや誇りを継承した美しい一皿を通し、近江の魅力を楽しめるレストラン【TABLE MOTHER】。近江野菜や近江米、琵琶湖の湖魚など、地産地消の信念のもと厳選される近江食材を使用しています。フレンチ・イタリアンでキャリアを積んだシェフのこだわりは日本の伝統「だし」。ランチはコース、ディナーはコース＋アラカルトを選べます。『雲丹と卵黄味噌のエスプーマ』『三重県伊賀産鹿肉のロティ』などがスペシャリテ。洋の中に光る和のテイストが味わう人に親しみと懐かしさを与えてくれます。江戸時代から現存する武家屋敷を改装した空間は、開放感のあるモダンな雰囲気。遠方からでも足を運び味わいたい逸品がここにあります。
- 3,000円
- 6,000円
- 近江八幡駅 徒歩25分
女子会コース(平日dinner限定)
3500円（税込）
2名～10名 ・ 17:00～20:00
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