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御徒町で日本酒が楽しめるお店海鮮料理

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クリエーションジャパニーズフードヤイチ（81）

御徒町・海鮮料理、和食、創作和食

保存行った
アボガドのとろみでマグロがさらにおいしく食せる『マグロアボガドミルフィーユ』

御徒町駅から徒歩5分、路地裏に佇む【クリエーションジャパニーズフードヤイチ】は常連多数の人気店。毎朝欠かさず市場に出向いて仕入れる鮮魚を主軸とした、贅沢ながらもほっとする、お酒の進む料理に出会えます。必食の名物料理は、燻製の香り豊かな藁焼き料理。定番の『藁焼きかつお』は、火入れにより旨みが凝縮した身と香ばしい皮目が絶品です。供する日本酒は、季節の料理に合うものを酒屋に相談し、シーズンごとに選び抜かれたこだわりのラインナップ。「お酒好きのお客様が多い。」と語る店主の中島さんの言葉にも納得です。店内はいつも和やかな雰囲気で、誰もが肩の力を抜いてのんびりと旨い酒と肴に向き合えます。
- 999円
- 3,999円
- 御徒町駅徒歩5分
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