安佐北区/安佐南区ワインが楽しめるお店 | 和食/お好み焼き・もんじゃ

みっちゃん総本店　鐵　流川店のシェフがオススメしています

以前【廣島鉄板ダイニング 鐡】にいたシェフが開業した店。ふだんは鉄板焼とお好み焼を中心とした料理で楽しませてくれます。注目すべきは、週末限定でラーメン屋【広島ラーメン十五屋】として営業されていること。広島の老舗ラーメン店の店主から譲り受けたレシピをベースに、独自のアレンジを加えた『元祖花びらチャーシューメン』が提供されています。盛付けられたチャーシューは花のように美しく、濃厚なスープは絶品です。