橿原でワインが楽しめるお店創作料理
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- プレミアム掲載店
熟成した飲み頃のワインを常時300本ほど取り揃えたワインセラー
画家制作の版画作品「KUSAMURA」とデザイナーが手がけるウォルナットの家具が、重厚で洗練された雰囲気を醸し出します。アーティスティックな空間と素材の持ち味を最大限に引き出したフランス料理が至福の食体験をゲストに与えます。店名の由来ともなっているワイン『ピノ ノワール』を使った『ホホ肉の赤ワイン煮込み』は、口の中でホロホロととろける柔らかな食感。ワインとのマリアージュも楽しめる料理人渾身の一皿です。フランスブルゴーニュ地方のワインを中心に、熟成した飲み頃のワインを常時300本ほど取り揃えたワインセラーがあり、普段なかなか味わえない高級なワインもグラスで提供しているので、この機会に堪能してみては。
- 5,000円
- 10,000円
- 八木西口駅 徒歩5分
1ドリンク付き【ヒトサラ限定おまかせランチコース】お魚&お肉料理のWメイン、デザートなど+1ドリンク
12,600円(税込)
2名~4名 ・ 12:00~14:00
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珠玉の一皿に合わせるワイン・日本酒が充実のラインナップ
- 15,000円
- 15,000円
- 大和八木駅 徒歩1分
- 1人のシェフがオススメ
日々是肉日のシェフがオススメしています
奈良が誇るブランド牛・大和牛にこだわり、当店と同じようなスタイルで営業するお店です。店主は偶然にも私と同じ歳で、コラボイベントを開催するなど公私ともに仲良くさせていただいています。
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