沖縄市・うるま・浦添でワインが楽しめるお店ダイニングバー
沖縄市・うるま・浦添でワインが楽しめるお店
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その時仕入れる魚介や仕込む料理に合わせて揃えるワイン
【SMOKEHOUSE225】。静かな住宅地の丘のふもとにある真っ赤な扉が印象的な大人の隠れ家。 自家製ソーセージや自家製スモークベーコン、燻製料理などを日々手づくりで提供。北海道ジビエや多数のクラフトビールも堪能できます。自家製のタルタルソースや北海道直送のキタアカリ、日本中からセレクトした活生牡蠣も日々入荷中。蝦夷鹿の低温調理ステーキや季節の魚のカルパッチョ、春夏秋冬を感じる限定メニューも豊富です。生ビールに幻のホップを使用したSAPPOROのソラチ1984もタップで提供出来ます。その他クラフトビールも4種類ありお楽しみ頂けます。席数は4名席が5テーブルで最大20席、駐車場は5台、事前のご予約がオススメです。
- 1,500円
- 4,500円
- 沖縄県中頭郡読谷村長浜225-1
BISTRO LUIREのシェフがオススメしています
北海道より厳選した食材を仕入れた薫製料理を中心としたレストラン。自家製のソーセージやハム、ベーコンなど店主こだわりの一品が楽しめるすてきなお店。
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