大久保・高田馬場で家族の食事に使えるお店台湾料理｜ヒトサラ

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大久保・高田馬場で家族の食事に使えるお店台湾料理

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とぶの坂

高田馬場・台湾料理、アジア料理、軽食・その他グルメ

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本格的な味付けが食欲を刺激する！『台湾＜黒金＞ルーローハン』

本格的な台湾の味を気軽に楽しめる【とぶの坂】。台湾の伝統的な味を知ってほしいという思いから、邱氏が2024年4月にオープンさせました。店の自慢は豚肉の旨みを最大限に引き出した「台湾バーガー」。皮ごと大胆に煮込んだ豚の角煮は、プルプルとした食感で甘じょっぱい味付け。それをフワフワの自家製蒸しパンが優しく包み込んでくれます。さらに『ルーローハン』や長時間かけて水だしした台湾茶も注目のメニューです。かわいらしい店のアイコンと店名は、虎が口を開けている様子を彷彿とさせる台湾バーガーから「虎」と「豚」が取り入れられたもの。一人でも友人とでも、気軽に立ち寄れるスタイルの店で、台湾の魅力を存分に味わって。
- 1,200円
- 高田馬場駅徒歩4分
空席
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