岩出・紀の川・橋本で個室のあるお店精進料理｜ヒトサラ

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岩出・紀の川・橋本で個室のあるお店精進料理

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花菱

岩出/紀の川/橋本・和食、精進料理、日本料理・懐石・会席

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大地や山々の自然の恵みに感謝し、いのちをいただく精進の心

高野山ケーブル「高野山」駅から「奥ノ院」行きのバスで10分。「千手院橋」バス停前に佇む【花菱】。現店主で4代目を数える老舗です。僧侶間の振舞料理を中心とし、旬の食材を伝統の技で丹精こめておもてなしをする精進料理が高野山料理。五法、五味、五色の基本をひたむきに貫きながら、老舗の味を守り続けています。中でも『自家製ごま豆腐』は自信をもっておすすめできる逸品。精進料理ではお造りにあたる『活盛』、精進の食材をからりと揚げた『天ぷら』も、ぜひおすすめしたいメニュー。寿司や懐石料理、お弁当、冬季には鍋ものも楽しめます。高野山への観光の行き帰り、地元の方の冠婚葬祭シーンでの仕出しに多く利用されているお店です。
- 2,500円
- 高野山駅
- 1人が行ってよかった
- 食事会にオススメ
- テイクアウト可
空席
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