天満橋・谷町四丁目の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 ステーキ
天満橋・谷町四丁目の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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上ハラミ、上カルビ、上ロース、そして和牛赤身を加えた『本日の和牛上四種盛り』
谷町九丁目に本店を構える【焼肉GUTS 離れ】は、その名の通り“離れ”の趣を感じさせてくれます。和牛の上質な味わいを堪能できる『本日の和牛上四種盛り』は、厳選された三種の部位に加え、こだわり抜いた赤身肉を加えた絶品。また、釜戸を使い薪火でじっくりと炊き上げた『釜戸ごはん』は、ご飯の一粒一粒が持つ魅力を最大限まで引き出しています。古民家の情緒漂う店内は1階と地下に分かれており、古き良き時代の雰囲気をそのまま継承。特に地下の石壁は、民家が建てられた当時から現代まで残るもので、その歴史と風情も食事と共に楽しめます。デートや家族、仲間同士の食事会、接待や宴会など、さまざまなシーンで利用されている焼肉店です。
- 5,000円
- 谷町六丁目駅 徒歩2分
- 1人のシェフがオススメ
焼肉・すき焼き 純 梅田本店のシェフがオススメしています
私がオススメするのは【焼肉GUTS 離れ】です。かつて同じ現場で切磋琢磨してきた料理人が営んでおり、互いに高め合ってきた経験がいまも印象に残っています。肉への向き合い方や提供の工夫には共通する部分も多く、訪れるたびに刺激をもらう存在です。なかでも『和牛ヘレ』は繊細な火入れで仕上げられ、肉本来の味わいをしっかりと感じられる一皿。また『炊き立て釜戸ごはん』との組み合わせも印象的で、食事全体の満足度を高めてくれます。落ち着いた空間でゆっくり過ごせる点も魅力の一つです。
（15品）焼肉ガッツ 王道コース＜平日限定（月～金）＞
4,500円(税込)
飲み放題付 ・ 4名～18名 ・ 17:00～24:00
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