三鷹の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店 イタリアン・フレンチ
三鷹の落ち着いた雰囲気の居心地のいいお店
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複雑な旨みが口のなかで溶け合う『北海道産生うにと人参のムース コンソメゼリー寄せ』
三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっかりと旨みのある料理になるのです。そして3つ目の理由は、これほどこだわった料理をアットホームな雰囲気のなかで味わえること。シェフの人柄が表れたような温かな空間は、料理をいっそう引き立ててくれます。
- 5,000円
- 8,000円
- 三鷹駅 徒歩5分
シェフお任せコース
5800円
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グルメ女子、必見！ ヘルシーで鮮度抜群な創作料理を味わえます
- 1,000円
- 3,000円
- 三鷹駅 徒歩4分
■Aコース＋飲み放題（2名様）■
5500円
飲み放題付 ・ 2名～30名 ・ 18:00～22:00
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貯まる・使える 
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