木更津・館山・銚子でおしゃれな雰囲気のお店 カフェ・スイーツ
木更津・館山・銚子でおしゃれな雰囲気のお店
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土づくりの「アースダム」がモチーフ。塩麹でまろやかに仕上げた『長柄ダムカレー』
自然豊かな長柄ダム湖畔に、新たな観光交流拠点として2021年にオープンした【太陽ファームキッチン&カフェ】。キッチンでは、長柄町の加工場でつくられる「長生き味噌」や塩麹などを使うメニューが楽しめます。オススメは、メインのおかずを4種から選べる『長生き発酵プレート』。長生き味噌に漬け込んでからっと揚げた『若鶏の唐揚げ』が人気です。カフェでは日本茶をメインに提供しています。静岡県の【お茶の丸善製茶】から仕入れる抹茶や煎茶、ほうじ茶などがあり、茶葉を使ったスイーツも多彩にそろいます。店内は太陽の光が差し込む開放的な空間。テラス席や小上がり席も備え、友達や家族とさまざまなシーンで利用できます。
- 1,000円
- 茂原駅
生き発酵プレートコース
1,350円(税込)
2名～4名 ・ 11:00～15:30
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貯まる・使える 
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