シェフがオススメする天満橋のグルメ・レストラン情報

2008年6月に移転してきたコチラは、カウンターが魅力的な割烹のような構えです。ご主人の中村さんは、型にとらわれずに素材をいかした季節感あふれる料理を楽しませてくれると評判なんです。またお手頃価格の日本酒もうれしく、通うたびに驚きのあるお店です。ここの明石産もみぢ鯛のココットスープ仕立てはエビや干し貝柱などから取った繊細で贅沢なスープ。脂がのった明石産のもみぢ鯛を煮込んだ新作料理で、特にオススメです。奥深い旨みが詰まったスープをぜひ味わって。

大阪城近く、京阪天満橋駅より徒歩1分、老舗お好み焼き屋「ぼん繁」の酒蔵として20年余り、階段を下りれば。。60～70年台のAORがかかりゆっくり大人時間が流れています。カウンターは樹齢650年の吉野の檜。お一人様でもゆっくりお食事出来ます。シェフはフレンチ出身、野菜ソムリエ。旬の食材で美味しいものを少しづづ、店長お任せ料理も人気です。座席数は42．お座敷は20名までの掘りごたつ席、6名迄の離れの個室もあります。お酒のラインナップは黒木本店の焼酎、ワイン、日本酒は生もと仕込みの純米酒を熱燗に。。スコッチ、ラム等もあります。檜のカウンターにてゆっくりお食事を楽しむ方も多いお店です。皆様のご来店お待ちしてります。

A3～5黒毛和牛・米沢牛や銘柄豚・鶏を気軽な懐石コースで楽しむお店です。 個室とカウンターを備えた落ち着きのある新しい和モダン空間で、 人好きのする料理人が皆さまをあたたかくもてなします。 ■シーンに合わせて選べる銘々皿 【デート・普段づかいに】和牛の贅沢懐石『城見コース』 【宴会・もてなしに】黒毛和牛と旬野菜のカジュアル懐石『秀吉コース』 【接待・記念日に】五感を楽しませる肉懐石『太閤コース』 ライブ感あふれる肉寿司、エスカルゴのコロッケ、ステーキなど名物豊富 事前ご予約でデザートプレートをご用意 ■新型コロナ対策に配慮した店舗 カウンター6席、2名様から12名様まで使える大小個室 ■季節の厳選日本酒 和牛に合う季節替わりの銘柄を8種ご用意