私がオススメします
JR浜松駅エリアにある隠れ家的なイタリアン【オルタ リストランテ】。イタリア人のオーナーシェフがやっているお店で、手づくりのパンや『フォカッチャ』、『パニーニ』はどれも本場の味です。とくに『サルシッチャ』(イタリアのソーセージ)は絶品。ランチタイム、ディナータイムともコースがあり、家族の記念日や会食に最適です。
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JR浜松駅エリアにある隠れ家的なイタリアン【オルタ リストランテ】。イタリア人のオーナーシェフがやっているお店で、手づくりのパンや『フォカッチャ』、『パニーニ』はどれも本場の味です。とくに『サルシッチャ』(イタリアのソーセージ)は絶品。ランチタイム、ディナータイムともコースがあり、家族の記念日や会食に最適です。
食の畑 KAZU
清水 一吉 氏
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浜松市にある居酒屋です。ベースは中国料理なのですが、お酒に合うおつまみを中心に提供してくれます。お酒の種類が豊富で接客も心地良く、ゆったりくつろげる隠れ家的な雰囲気が漂います。仕事終わりにほっとひと息つける貴重な場所です。今後和食ベースのお店に変えるそうなので、ますます楽しみにしています。
中国料理 王府井
仲 武史 氏
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輸入ビールはいろいろな国のものが楽しますし、日本酒や芋焼酎などお酒の種類がかなり充実したお店です。お酒だけではなく、カールスバーグなど食事も楽しめ、アットホームで元気な雰囲気の店内なので、気軽に一人で仕事帰りに行くこともあります。仲間内で飲むにも最適なお店ですね。
いもくりなんきん
植田 祐介 氏
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浜松市北区初生町、浜松北郵便局から東へ徒歩5分ほどのところにあるフレンチ【クロッシュ】。ホテル勤務時代の先輩がやっているお店です。料理がおいしいのはもちろんのこと、こだわったかき氷のシロップをつくっていて、デザートが充実しています。
棕櫚
齋藤 達哉 氏
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多彩な創作料理が楽しめるダイニングバーです。パクチーが入った『自家製餃子』はとくに人気で、女性からの指示がとてもあるらしいです。一見、カフェのようなおしゃれで落ち着いた店内の雰囲気もよく、一人でも友人でも利用できますね。女子会にもいいかも。深夜0時までやってるので、気軽に立ち寄れるのでオススメです。
いもくりなんきん
植田 祐介 氏
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大人の雰囲気漂うワンランク上のバーです。場所は、第一通り駅の北側の通りを東へ5分ほど歩いたビルの5階にあります。ホテルのバーで経験を積んだバーテンダーがシェーカーを振っているので、本格的なカクテルを堪能でき、料理もまたお酒との相性抜群なメニューが勢揃い。店内には、カウンター席のほか、寛ぎのソファー席、そしてVIP個室も完備されているので記念日やパーティーに最適です。
旬天Coromo
佐々木 孝幸 氏
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オリーブ農園が経営しているカフェです。居心地のいい空間で、一人でほっと一息入れたいときなどに使います。『オリーブティー』などオリーブを使ったお茶も楽しめます。
炭火焼肉 三愛
竹下 宏生 氏
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イタリアで修業した加納シェフが浜松市中区で営むカジュアルなイタリアン。静岡の地元食材を用いて、本場イタリアの趣を保ちながら、日本人の味覚に合う料理に仕立てていて、とてもおいしいです。イタリアワインが豊富なのも、楽しい点です。
酒肴遊善あまの
天野 氏
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カウンターがメインで、従業員の方との会話が楽しい【spoon(スプーン)】。浜松市で知人が経営している、アットホームな感じでワイワイできるダイニングバーです。一人でもふらっと気軽に立ち寄れる、温かみのある雰囲気が心地よく、一時は月に数回訪れるほどでした。飲み放題付きのパーティーメニューが用意されているのもうれしい。翌朝5時まで営業しているので、時間を気にせず、思う存分飲み明かせます。
Fabolous
島田 有揮 氏
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浜松市にある【PINCHOS(ピンチョス)】は、多彩な創作料理が揃った居酒屋バル。内装、雰囲気が女性目線でつくられており、テーマパークに行ったときのようなワクワク感があります。個室があり、女子会や合コンに人気。オープンキッチンのカウンターで、一人飲みもOKです。平日は20名から、週末は30名から貸切にでき、みんなでワイワイ、楽しい時間を過ごせる素敵な空間です。
Fabolous
島田 有揮 氏
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静岡県・東名高速道路浜松西ICより車で25分ほどのところにある【THE ORIENTAL TERRACE】。見た目にも美しいフレンチ料理が味わえるブライダル施設です。一皿一皿にシェフのセンスが光る、独創性あふれる料理の数々が魅力です。華やかな雰囲気のなかで食事を楽しむ、贅沢な時間を過ごしてください。
美楽酒房 白蔵
中村 誠 氏
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JR浜松駅、遠州鉄道新浜松駅より歩くこと10分ほどのところにある【propre】。東京、名古屋、そして本場・フランスで修業を積んだオーナーシェフがつくるフレンチが味わえるレストランバーです。オーナーシェフはソムリエの資格ももっており、料理にぴったりのワインを教えてくれます。“楽しく食事ができる場所、時間、雰囲気”を提供してくれるお店です。
美楽酒房 白蔵
中村 誠 氏
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ワインの種類が豊富なビストロです。ワインについてはこちらで勉強させてもらっています。ワインに合う食事もバリエーション豊かに揃っているので、ペアリングでさまざまなマリアージュを楽しめると思います。ソファ席があり、ゆったり寛げるので2軒目使いにもぴったりです。ワイン好きな方には、ぜひ訪れてみてほしい一軒です。
大衆ビストロ イル・マーレ
菅野 翔平 氏
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浜松市東区丸塚町にある【牛かつ・牛煮込み 鈴乃家】は、サラリーマンからご家族連れまで人気の牛カツと牛煮込みのお店です。個人的にこちらの牛カツがとても好きで、ほどよいレアの揚げ具合が絶妙です。よく火を入れてほしい方は注文の際に言えば加減もしてくれます。オススメの味わい。ぜひ一度食べてみてください。
これから家 絆
西出 維幾 氏
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インパクトのある店名が心に残る【和牛と魚貝 おへそ】は、浜松駅から5分程の場所にある和食料理店です。お料理の味、盛り付け、お皿など、すべてにこだわっていて雰囲気も最高。個室もあり、おいしい日本酒やワインも揃ったオススメのお店です。
これから家 絆
西出 維幾 氏
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とにかくおいしい焼肉なら、浜松入野にある【焼肉 ふじひろ】がオススメです。お肉がとってもおいしく、タレの絶妙な味付けも抜群! 店内はすっきりとした落ち着ける雰囲気で、個室もあるので、色んな使い方のできるお店だと思います。
これから家 絆
西出 維幾 氏
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浜松市雄踏町にある【炭焼家 おれん家】さんは、今年の4月にオープン。焼鳥をメインとした炭火焼きのお店です。炭火で焼いた鶏肉は、どれもちょうどいい焼き加減で炭の香りもよく、その他の野菜もおいしくてオススメ。また、お酒も日本酒から焼酎、ビールにワインまであるのがうれしいですね。雄踏町の周辺にはあまりないようなお店なので、お気に入りです。
Bar Non_Male
青池 勇作 氏
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【Bar Savigny】(バー サヴィニー)さんは、以前のこの店のオーナーの西村さんが移転されて開いたお店です。フレア・バーテンダーとしても活躍されてて、お酒の知識もすごくたくさんあり、うかがうたびにいろいろ勉強にもなりますし、刺激もいただいています。また、すごくすてきな人柄でカクテルはもちろんですがお会いするのが楽しみです。
Bar Non_Male
青池 勇作 氏