兵庫県のシェフがオススメするお店

山陽本線姫路駅近くのお店です。夫婦で外食する店は、和食のフグのおいしい店だったりしますが、焼肉店の中ではこちら【焼肉　千山閣】がオススメ。まず、余分なタレをつけず塩で味わう上タンが美味です。ほかにも黒毛和牛の上ロースやホルモン鍋も素晴らしい。この店でつくる特製ダレが甘くないのも気に入ってます。

兵庫駅から徒歩3分という絶好のロケーションにある人気焼肉店。30カ月以上飼育の雌牛の肉や、鮮度抜群のホルモンを堪能できます。オススメは、大きな一枚肉『火肉山（かざん）』。焼いたあとにみんなで切り分ける楽しさが魅力です。そのほかにも店主のアイデア満載のメニューが勢揃い。予算に応じて選べるコースはコストパフォーマンス抜群で、店の味を心ゆくまで満喫できます。肉によく合う個性的なビールも充実のラインナップ。洗練された雰囲気のおしゃれな店内で、極上肉と好みのビールに酔いしれる、すてきな夜を過ごせます。

肉本来の味を存分に楽しめる厚切りの赤身肉や、極厚のタンなど従来の焼肉店の概念を覆すような料理の数々が自慢の【太田家神戸たにやま】。本来、ステーキでしか食べられないような、極上の「但馬太田牛」を豊富に取り揃えたコースも3種類用意されています。また、生肉の認可を取得しているため、新鮮な肉の刺し身も楽しめるのがうれしいポイント。肉のすべてを知り尽くしているオーナーが厳選した良質な食材と料理を、落ち着いた空間で心ゆくまで堪能できます。