2人で1万円。シェフがオススメする普段使いイタリアン:東京編

夜の予算は1人5千円。味は、各ジャンルの名シェフたちの保証付き。お財布に優しく、舌に嬉しい、リーズナブルなイタリアンをリストアップしました。

東京都 表参道/原宿

レストラン アントニオ南青山本店

イタリアン

友人・知人と

平均予算:8,001円 ~ 9,000円

私がオススメする理由

学生時代から通っている、南青山の老舗イタリアンです。奇をてらうことのないクラシックな料理は、いつ訪れても安心のおいしさ。変わらぬ味を守り続け…

2015.05.27 up

喜寿司

油井 隆一
のオススメ

東京都 中目黒/学芸大学

ワイン食堂 レインカラー

イタリアン

一人で

平均予算:ディナー:4000円

私がオススメする理由

良質なワインがたくさん置かれているイタリアンバル。気取りがなくて良いなと思い、仕事が終わった後によく寄ります。オススメはフランスから生きたま…

2015.07.15 up

割烹 すずき

鈴木 好次
のオススメ

5のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京都 中目黒/学芸大学

オステリア カンティーナ

イタリアン

一人で

平均予算:4,501円 ~ 5,000円

私がオススメする理由

ご近所の店舗なので、仕事帰りにたまに寄らせてもらっています。アットホームなお店の雰囲気も素敵です。神奈川のブランド豚『みやじ豚のロースト』が…

2015.05.21 up

オステリアバル リ・カーリカ

堤 亮輔
のオススメ

東京都 成城

アオジ ソシガヤ(aogi)

イタリアン

デートで

平均予算:3,501円 ~ 4,000円

私がオススメする理由

ナチュラルワインのお店。料理は軽めでいて質が良いものばかり。ナチュラルワインとよく合います。料理でおすすめは窯焼きのピッツァ。その時その時で…

2015.04.30 up

organ(オルガン)

紺野 真
のオススメ

東京都 大森

バッコ・タバッコ・エ・ヴェーネレ

イタリアン

友人・知人と

平均予算:4,001円 ~ 4,500円

私がオススメする理由

大森駅近くにあるイタリアン。宮崎の漁船から空輸で運ばれてくる新鮮な魚は多いときには7種あります。本格的な料理と100種類のワインを夜遅くまで…

2015.06.25 up

Ristorante La ciau

馬渡 剛
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京都 飯田橋/神楽坂

神楽坂 カリーナ カリーナ

イタリアン

友人・知人と

平均予算:3,001円 ~ 3,500円

私がオススメする理由

安くて美味しいイタリアンのお店。メニューの数もワインの種類も豊富なので、何度訪れても楽しいお店です。オーナーの方とも親しくさせていただいてい…

2015.08.01 up

LA BUONA VITA

石井 資万
のオススメ

東京都 中目黒/学芸大学

コロッセオ 中目黒

イタリアン

平均予算:4,501円 ~ 5,000円

私がオススメする理由

イタリアンのこの【コロッセオ】にはよく伺います。食材にこだわっている人気店で、メニューは全制覇していると言えるほどです。

2015.05.18 up

いふう

亀田 雅彦
のオススメ

2のシェフがこちらのお店を
オススメしています

東京のシェフがオススメしているお店まとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

プロの舌を持つ料理人たちは、どんなお店を美味しいと考えているのでしょうか。
12月20日現在、料理人から支持の高かったお店ベスト20をピックアップしました。

プロの料理人が絶賛する野菜がおいしいレストラン:東京

調理法や食べ方を変えるだけで野菜の味わいはじつに多彩に表情を変えます。
そんな野菜のおいしさを繊細に引き出すレストランを、
プロの目でオススメしてもらいました。

大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京

料理もデザートも間違いないレストランから、話題のアシェットデセール(スイーツのコース)まで。
大人がデートで使いたいスイーツが美味しい店を、トップシェフたちに教えてもらいました。

プロ料理人が選ぶ、デートで使える夜景が綺麗なレストラン:東京

まばゆい光が渦巻く東京の夜景。その美景をバックに楽しむのは、シェフたちも舌を巻く料理とお酒。感動体験を共有すれば、意中の人との距離もぐっと近くなります。

名料理人たちも愛する、浅草の下町グルメ

ウナギ、ドジョウ、蕎麦、天丼――。
東京、浅草で下町の風情が感じられるグルメのなかから
一流のシェフも愛してやまない名店をご紹介します。

特別な日が最高になる、シェフが選ぶ記念日レストラン:東京

普段より少しおしゃれをして出かけたい特別な日のレストラン。大切な人とゆっくり過ごせるお店を、料理人の観点で選ぶとどんなお店の名が挙がるのでしょうか。今回は、シェフたちが誕生日や記念日にぴったりだとすすめる東京のレストランをご紹介します。

肉の名手たちを唸らせる絶品焼肉:東京編

すき焼、ステーキ、肉バルに肉イタリアン。ジャンルもさまざまな肉の名手たちが太鼓判を押す絶品の焼肉店をご紹介します。

居心地抜群のカウンターでデート。行きつけにしたい和食店:東京

隣り合う席で距離が縮まる、美味しい日本食と日本酒で大人のデート。シェフがオススメするカウンター席で食事したい和食店をご紹介します。

シェフも愛用する、東京にいながら沖縄料理を楽しめるお店

沖縄には、ビタミンを含んだお料理がいっぱいあり、夏バテ対策にはもってこい。
島野菜をふんだんに使ったビタミンたっぷりの郷土料理から、中華料理と融合した創作料理まで。シェフも愛用する、沖縄料理のお店をご紹介いたします。

名料理人たちの折紙付。美味しい蕎麦を堪能できる実力店:東京版

日本が誇る代表的な食文化の一つの蕎麦ですが、本当に美味しい蕎麦屋さんはどこか?というと、意外とセンスが問われる難しいジャンルかもしれません。
迷ったときは、舌利きの名料理人たちのオススメを参考にしてみてください。
折り紙つきの人気店から隠れた名店、そして会食にも使える高級店から江戸の情緒を感じさせる庶民の店まで、
きっとあなたの求めているお蕎麦屋さんが見つかるはずです。

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シェフのオススメまとめ

お店をオススメしている名シェフ

料理人の方々によってオススメされているお店は、ヒトサラの加盟店に限りません。
シェフたちが実際に訪れたオススメのお店を掲載しています。
最新の情報とは異なる可能性がありますので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。

名シェフの紹介

山本 真樹

温味

高橋 進吾

匠 進吾

杉山 衛

寿司幸本店

猪股 善人

宮新

千野 桂一

阿佐ヶ谷バードランド

名シェフ一覧

シェフのオススメまとめ

多くのシェフから支持されたお店 20選

大人のデートに。凄腕シェフも虜になるスイーツ自慢の名店:東京

手土産にもぴったり。シェフがおすすめする洋菓子のお店

プロの料理人たちが勧める、本当に美味しい焼鳥店:東京編

プロが通う、自然派ワインの名店:東京編

特別な日が最高になる、シェフが選ぶ記念日レストラン:東京

トップシェフも実力を認める、普段使いできるビストロ:東京編

名シェフたちが信頼を置く、天ぷらの名店:東京編

実力派シェフも足繁く通う、パスタの美味しいイタリアン:東京編

名人達が仕事帰りにホッと一息つくリーズナブルな和食店:東京編

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多くのシェフがオススメするお店

フロリレージュ(Florilege)

青山/信濃町 / フレンチ

14 人のシェフがオススメしています

Restaurant La cime

本町/淀屋橋 / 洋食全般

11 人のシェフがオススメしています

ル・マンジュ・トゥー

飯田橋/神楽坂 / フレンチ

11 人のシェフがオススメしています

ラ・ブランシュ

表参道/原宿 / フレンチ

10 人のシェフがオススメしています

龍吟

六本木 / 日本料理・懐石

10 人のシェフがオススメしています

ESqUISSE

銀座 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

Quintessence

大崎/五反田 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

HOMMAGE

浅草 / フレンチ

9 人のシェフがオススメしています

大鵬

二条城/御所周辺 / 四川料理

8 人のシェフがオススメしています

Restaurant MOTOI

二条城/御所周辺 / フレンチ

8 人のシェフがオススメしています