私がオススメします
東京で美味しいナポリ・ピッツァを食べるなら、ここだと思っています。とはいえ、ピッツァだけではなく、パスタやメインなど何でも美味しいのですが。お店の雰囲気もイタリアの下町っぽくて、肩肘張らずに本場の味を楽しみたいときにはオススメのお店ですね。
名シェフ達も通う、窯焼きピッツァの名店：東京編
イタリア料理のシェフを中心に、東京にあるピッツァのオススメ店をまとめました。ほかのイタリアンのジャンルよりは比較的リーズナブルでありながら、本場にも引けを取らない本格的な窯焼きピッツァがずらり。食べ比べてみるのもいいでしょう。
-
AMBIGRAM
伊沢 浩久 氏
-
私がオススメします
ナチュラルワインのお店。料理は軽めでいて質が良いものばかり。ナチュラルワインとよく合います。料理でおすすめは窯焼きのピッツァ。その時その時で季節の食材をつかったものがあり、美味しいです。友人数人かカップルで行くと良いと思います。
organ（オルガン）
紺野 真 氏
-
私がオススメします
世界ピッツア選手権チャンピオンの山本シェフが焼き上げるナポリピザが楽しめるお店。シンプルな『マルゲリータ』は、一度食べたら忘れられない味わいです。
ACORN新宿東宝ビル店
岩間 隆 氏
-
私がオススメします
ピッツァのクオリティが高いです。専門学校時代の同級生が働いていて、なんでも美味しいので、いつもお任せで頼んいるのですが、外れたことがありません。
Harold＆Co ～ハロルドアンドコー～
馬奈木 佑介 氏
-
私がオススメします
目指していたピッツァに出会えた思い出の詰まったお店。やはり、イチオシはピッツァ。ナポリスタイルのモチモチを堪能できます。カウンターもあるので一人でも大丈夫。人気店なので、予約していくのがおすすめです。
イ・ロッタ
服部 斎 氏
-
私がオススメします
学芸大学にあるおすすめのバルです。美味しい窯焼きピッツァが楽しめるのが魅力。さらに、隣接するワインショップから旬のワインを持ち込めるところもうれしいですね。
下北沢Baru
田嶋 真一朗 氏
-
私がオススメします
当店と同じように有機野菜を使った料理を出す、調布市国領のイタリアン【ドンブラボー】はおすすめです。有機栽培の全粒粉を使ったピザ生地で、ピザ釜で焼いてくれます。特に『マルゲリータ』の酸味が効いた味は抜群です。
SALVAGE
坪内 浩 氏
