私がオススメします
濃厚なスープと絶妙に絡む麺が絶品。家系ラーメンのお店には良く行き、その中でもお気に入りのお店の一つです。スープの濃厚さが口中に広がり、たっぷりと絡み合った麺がまた美味しさを引き立てます。横浜の日吉にあります。
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私がオススメします
濃厚なスープと絶妙に絡む麺が絶品。家系ラーメンのお店には良く行き、その中でもお気に入りのお店の一つです。スープの濃厚さが口中に広がり、たっぷりと絡み合った麺がまた美味しさを引き立てます。横浜の日吉にあります。
エルトリート 池袋西口店
根本 昇 氏
私がオススメします
相模原にある、博多風純豚骨ラーメンの人気店。歯ごたえのある麺と濃厚なスープはクセになる美味しさ。マスターの人柄にも惹かれて、つい通ってしまう一軒です。
Dining Bar Bond 相模原店
川井 要 氏
私がオススメします
鎌倉にあるラーメン店【太陽堂】。鎌倉に移転する前からここのラーメンが好きで、よく通っていました。濃厚な醤油ラーメンと塩ラーメンのお店で、魚介の旨みを感じたり、少しバジルが入っていてイタリアンの風味がしたりと、いろいろ楽しめておいしいです。客層は、土地柄なのかこども連れや女性客などが多く来店し、ふつうのラーメン店ではない雰囲気が漂っています。
NaNairo PasTa
橋爪 恵夢 氏
私がオススメします
「さがみはらお店大賞」を何度も受賞している地元で愛されているラーメン店。懐かしさを感じる『ラーメン』は、素朴かつ繊細でとてもおいしいです。分厚くて柔らかいチャーシューのファンも多いですし、ぎとぎとしすぎないのにコクがある豚骨醤油スープがよくからむ麺も食べ応えがあります。トッピングの茎ワカメも特徴かもしれません。ぜひ一度行ってみてください。
せとうち海鮮 さぬきびと
永田 幸広 氏