新潟県のシェフがオススメするお店

新潟県上越市・JR信越線高田駅を降りてすぐのところにある【SEA FOOD DINING TOMMY SAY】。豊富な海鮮素材を使ったメニューのほか、40種類を超えるワインやカクテルメニューも楽しめるダイニング・バーです。イタリアンをはじめ新鮮な魚介類を使用した鮨など、さまざまな料理を堪能できます。おしゃれな雰囲気なのでデートにも最適です。

新潟市にある【万代グリル　ガルベストン　by Soi】をオススメします！　2018年に「第13回居酒屋甲子園」で優勝した【ベジテジや　Soi新潟万代店】の姉妹店で、飲食店としてのイロハを学ばせていただいた、尊敬するお店のひとつです。